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Origines des viandes, France

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Focaccia Focaccia

Hembakat bröd med olivolja Pain maison à l'huile d'olive

7.00€

Hembakat bröd med olivolja Pain maison à l'huile d'olive

Tryffel focaccia Focaccia tartufo

Hembakat bröd med sommartryffelolja Pain maison à l'huile de truffe d’été

8.00€

Hembakat bröd med sommartryffelolja Pain maison à l'huile de truffe d’été

Arancini med ragù Arancini al ragù

Nötkött och fläsk Boeuf et porc

10.00€

Nötkött och fläsk Boeuf et porc

Italienska charkuterier Charcuterie Italienne

Förslag: foccacia +2,00€ Suggestion : foccacia +2.00€

16.00€

Förslag: foccacia +2,00€ Suggestion : foccacia +2.00€

VÅRA RÄTTER NOS PLATS

Varm getostcalzone Chèvre chaud en calzone

Det är definitivt värt omvägen!
tillägg - rå skinka +3,00€ Elle vaut vraiment le détour !
supplément - jambon cru +3.00€

16.50€

Det är definitivt värt omvägen!
tillägg - rå skinka +3,00€ Elle vaut vraiment le détour !
supplément - jambon cru +3.00€

Bruschetta med stracciatella Bruschetta alla stracciatella

Bruschetta, pesto, ruccola, torkade tomater, stracciatella, parmesan och pinjenötter
Tillägg - rå skinka 3,00 € Bruschetta, pesto, roquette, tomates séchées, stracciatella, parmesan et pignons de pin
Supplément - jambon cru 3.00€

17.00€

Bruschetta, pesto, ruccola, torkade tomater, stracciatella, parmesan och pinjenötter
Tillägg - rå skinka 3,00 € Bruschetta, pesto, roquette, tomates séchées, stracciatella, parmesan et pignons de pin
Supplément - jambon cru 3.00€

Romersk sallad Salade alla romana

Sallad, buffelmozzarella, kronärtskockor, oliver, rå skinka, soltorkade tomater Salade, mozzarella bufala, artichauts, olives, jambon cru, tomates séchées

18.00€

Sallad, buffelmozzarella, kronärtskockor, oliver, rå skinka, soltorkade tomater Salade, mozzarella bufala, artichauts, olives, jambon cru, tomates séchées

Krämig burrata, arvstomater Burrata crémeuse, tomates anciennes

Rucola, pesto, arvstomater, balsamvinägerkräm, pinjenötter, parmesanost
Tillägg - rå skinka +3,00 € Roquette, pesto, tomates anciennes, creme balsamique, pignons de pins, parmesan
Supplément - jambon cru +3.00€

18.00€

Rucola, pesto, arvstomater, balsamvinägerkräm, pinjenötter, parmesanost
Tillägg - rå skinka +3,00 € Roquette, pesto, tomates anciennes, creme balsamique, pignons de pins, parmesan
Supplément - jambon cru +3.00€

Vårsallad Salade Primavera

Tricolor fusilli, pesto, soltorkade tomater, parmesan, pinjenötter, oliver, burrata Fusilli tricolore, pesto, tomates confites, parmesan, pignons de pin, olives, burrata

19.00€

Tricolor fusilli, pesto, soltorkade tomater, parmesan, pinjenötter, oliver, burrata Fusilli tricolore, pesto, tomates confites, parmesan, pignons de pin, olives, burrata

Nötfilé - 200 g Carpaccio de bœuf - 200g

Soltorkade tomater, parmesanost, pinjenötter, pesto, ruccola Tomates confites, parmesan, pignons de pin, pesto, roquette

24.00€

Soltorkade tomater, parmesanost, pinjenötter, pesto, ruccola Tomates confites, parmesan, pignons de pin, pesto, roquette

Milanesisk kotlett Cotoletta alla milanese

Panerad kalvköttsnuss Escalope de veau panée

27.00€

Panerad kalvköttsnuss Escalope de veau panée

Allt vårt kött serveras med småpotatisar och ruccola Toutes nos viandes sont accompagnées de pommes de terre grenailles et de roquette

VÅR PASTA NOS PÂTES

Rigatoni med pesto Rigatoni al pesto

Grädde, pinjenötter, kanderade tomater och parmesanost Crème, Pignons de pin, tomates confites et parmesan

17.00€

Grädde, pinjenötter, kanderade tomater och parmesanost Crème, Pignons de pin, tomates confites et parmesan

Aubergine parmigiana "Vår pastafria lasagne" Melanzana alla parmigiana "Nos lasagnes sans pâtes"

Aubergine, pecorino, parmesan, tomatsås, sallad Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade

17.00€

Aubergine, pecorino, parmesan, tomatsås, sallad Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade

Lasagne Bolognese Lasagnes bolognaise

Nötkött- och fläsksallad Bœuf et porc - Salade

18.00€

Nötkött- och fläsksallad Bœuf et porc - Salade

Laxlinguine Linguine al salmone

Linguine med färsk lax och rökt lax Linguines au saumon frais et au saumon fumé

19.00€

Linguine med färsk lax och rökt lax Linguines au saumon frais et au saumon fumé

Linguine alla carbonara "Det riktiga receptet" Linguines alla carbonara "La véritable recette"

Linguine, bacon, ägg, parmesanost och pecorinoost Linguines, guanciale, oeuf, parmesan et pecorino

19.00€

Linguine, bacon, ägg, parmesanost och pecorinoost Linguines, guanciale, oeuf, parmesan et pecorino

Linguines "Polpettes" Linguines "Polpettes"

Linguine med tomatsås och köttbullar (nötkött och fläsk) Linguines à la sauce tomates et aux boulettes de viandes (boeuf et porc)

19.00€

Linguine med tomatsås och köttbullar (nötkött och fläsk) Linguines à la sauce tomates et aux boulettes de viandes (boeuf et porc)

Tryffelravioli Ravioli al tartufo

Grädde och sommartryffelblad Crème et pétales de truffe d'été

21.00€

Grädde och sommartryffelblad Crème et pétales de truffe d'été

NOS PIZZOR NOS PIZZAS

RÖD PIZZA PIZZA ROSSA

Margherita Margherita

Tomatsås, fior di latte mozzarella, basilika Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

13.00€

Tomatsås, fior di latte mozzarella, basilika Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

napolitansk Napoletana

Tomatsås, ansjovis, svarta oliver
Efter tillagning: kaprisblommor Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres

14.00€

Tomatsås, ansjovis, svarta oliver
Efter tillagning: kaprisblommor Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres

Regina Regina

Tomatsås, skinka, fior di latte mozzarella, champinjoner
Förslag: ägg +1,50 € Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€

15.00€

Tomatsås, skinka, fior di latte mozzarella, champinjoner
Förslag: ägg +1,50 € Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€

Buratta Buratta

Tomatsås
Efter tillagning: Burrata, körsbärstomater, parmesan, pinjenötter Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin

15.50€

Tomatsås
Efter tillagning: Burrata, körsbärstomater, parmesan, pinjenötter Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin

Get Capreta

Tomatsås, fior di latte mozzarella, getost
Efter tillagning - Rå skinka, balsamvinägerkräm Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique

15.50€

Tomatsås, fior di latte mozzarella, getost
Efter tillagning - Rå skinka, balsamvinägerkräm Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique

Parmesan Parmigiana

Tomatsås, auberginer
Efter tillagning: mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilika Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic

16.00€

Tomatsås, auberginer
Efter tillagning: mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilika Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic

Diavola Diavola

Tomatsås, fior di latte mozzarella, kryddig spenat (fläsksås), champinjoner Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons

16.50€

Tomatsås, fior di latte mozzarella, kryddig spenat (fläsksås), champinjoner Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons

Parma calzone Calzone parma

Tomatsås, ricotta, fior di latte mozzarella, körsbärstomater
Efter tillagning: rå skinka, ruccola Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette

16.50€

Tomatsås, ricotta, fior di latte mozzarella, körsbärstomater
Efter tillagning: rå skinka, ruccola Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette

5 ostar 5 Fromages

Förslag: Spicy Spinata +€2,00
Tomatsås, fior di latte mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio

17.00€

Förslag: Spicy Spinata +€2,00
Tomatsås, fior di latte mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio

Trattorian La Trattoria

Tomatsås, mozzarella fior di latte
Efter tillagning: råskinka, ruccola, burrata, kanderade tomater, parmesan Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan

19.00€

Tomatsås, mozzarella fior di latte
Efter tillagning: råskinka, ruccola, burrata, kanderade tomater, parmesan Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan

Vegetarian Vegetariana

Tomatsås, zucchini, aubergine, paprika, kronärtskockor
Efter tillagning: riven saltad ricotta Sauce tomate, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts
Après cuisson: ricotta salée râpée

18.00€

Tomatsås, zucchini, aubergine, paprika, kronärtskockor
Efter tillagning: riven saltad ricotta Sauce tomate, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts
Après cuisson: ricotta salée râpée

VIT PIZZA PIZZA BIANCA

Bianca Bianca

Grädde, mozzarella fior di latte
Efter tillagning: Rå skinka, ruccola, körsbärstomater, balsamico grädde, bufala mozzarellabollar Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème de balsamique, billes de mozzarella bufala

17.00€

Grädde, mozzarella fior di latte
Efter tillagning: Rå skinka, ruccola, körsbärstomater, balsamico grädde, bufala mozzarellabollar Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème de balsamique, billes de mozzarella bufala

Vackert grönt Bella verde

Grädde, zucchini
Efter tillagning: burrata, gul zucchini, kanderade tomater och basilika Crème, courgettes
Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic

17.00€

Grädde, zucchini
Efter tillagning: burrata, gul zucchini, kanderade tomater och basilika Crème, courgettes
Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic

Porchetta Porchetta

Grädde, mozzarella
Efter tillagning: Porchetta, ruccola, kanderade tomater, parmesanost Crème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan

18.50€

Grädde, mozzarella
Efter tillagning: Porchetta, ruccola, kanderade tomater, parmesanost Crème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan

Lax Saumon

Grädde, fior di latte mozzarella, färsk lax
Efter tillagning: Ricotta, dill, citron. Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson : Ricotta, aneth, citron.

19.00€

Grädde, fior di latte mozzarella, färsk lax
Efter tillagning: Ricotta, dill, citron. Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson : Ricotta, aneth, citron.

Med tryffel Al tartufo

Tryffelgrädde, fior di latte mozzarella, svamp
Efter tillagning: ruccola, sommartryffelolja, sommartryffelskinka, sommartryffelblad och burrata Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons
Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata

21.00€

Tryffelgrädde, fior di latte mozzarella, svamp
Efter tillagning: ruccola, sommartryffelolja, sommartryffelskinka, sommartryffelblad och burrata Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons
Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata

Kosttillskott Suppléments

Exklusive tryffel, burrata, råskinka Hors truffe, burrata, jambon cru

2.00€

Exklusive tryffel, burrata, råskinka Hors truffe, burrata, jambon cru

BARN BAMBINI

14.90 €

Ett val: Au choix:

Pizza Margherita: Pizza tomatsås, mozzarella Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella

Romersk pizza: Pizza tomatsås, mozzarella, skinka Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham

Rigatoni med tomat Rigatoni à la tomate

+ Valfri sirap + Sirop au choix

+ Pom'Potes + Pom'Potes

NEJ DESSERTER NOS DESSERTS

Creme brulee Crème brulée

Med krossade hasselnötter Aux noisettes concassées

7.00€

Med krossade hasselnötter Aux noisettes concassées

Pannacotta Panna cotta

Med aprikoser Aux abricots

7.50€

Med aprikoser Aux abricots

Kaffe tiramisu Tiramisu café

8.00€

Chokladfondant Fondant au chocolat

Tjock vaniljsås Crème anglaise

8.00€

Tjock vaniljsås Crème anglaise

Mini hasselnötspistage calzones Mini calzoni nocciola pistachio

9.50€

Gourmetkaffe - 4 st sötat Café gourmand - 4pcs sucrées

10.00€

DRYCK BOISSONS

Flaska vatten Bouteille d'eau

6.00€

En halv flaska vatten Demi-bouteille d'eau

4.00€

Kafé Café

2.00€

Du kan också se oss på …

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La Trattoria de Saint-Jean

31 Rue Saint-Jean 69005 Lyon France
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