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Origines des viandes, France
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focaccia Focaccia
Pane fatto in casa con olio d'oliva Pain maison à l'huile d'olive
7.00€
Pane fatto in casa con olio d'oliva Pain maison à l'huile d'olive
Focaccia Tartufo Focaccia Tartufo
Pane fatto in casa con olio al tartufo estivo Pain maison à l'huile de truffe d’été
8.00€
Pane fatto in casa con olio al tartufo estivo Pain maison à l'huile de truffe d’été
Salumi italiani Charcuterie Italienne
Suggerimento: Focaccia +4,00€ Suggestion : Focaccia +4.00€
S 11.00€
L 19.00€
Suggerimento: Focaccia +4,00€ Suggestion : Focaccia +4.00€
Burrata della casa Burrata dela casa
Burrata, rucola e olio d'oliva - Suggerimento: Focaccia +€4,00 Burrata, roquette et huile d’olive - Suggestion : Focaccia +4.00€
7.00€
Burrata, rucola e olio d'oliva - Suggerimento: Focaccia +€4,00 Burrata, roquette et huile d’olive - Suggestion : Focaccia +4.00€
Croque trattoria Croque trattoria
Pane fatto in casa con mozzarella fior di latte e prosciutto al tartufo estivo Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été
16.00€
Pane fatto in casa con mozzarella fior di latte e prosciutto al tartufo estivo Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été
PIATTI DELLA CASA LES PLATS DE LA MAISON
Calzone al caprino caldo Calzone al caprino caldo
Panino caldo al formaggio di capra, insalata, pomodori secchi, noci
Suggerimento - prosciutto crudo +€3,00
Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix
Suggestion - jambon cru +3.00€
16.50€
Panino caldo al formaggio di capra, insalata, pomodori secchi, noci
Suggerimento - prosciutto crudo +€3,00
Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix
Suggestion - jambon cru +3.00€
Insalata croccante Insalata croccante
Insalata croccante con indivia, pere, gorgonzola, insalata verde e noci Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix
S 9.00€
L 16.50€
Insalata croccante con indivia, pere, gorgonzola, insalata verde e noci Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix
Burrata cremosa, melanzane Burrata cremosa, melanzane
Burrata cremosa, melanzane candite, rucola, pesto e crema balsamica (15 min) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette, pesto et crème balsamique (15min)
19.00€
Burrata cremosa, melanzane candite, rucola, pesto e crema balsamica (15 min) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette, pesto et crème balsamique (15min)
Bruschetta al salmone Bruschetta al salmone
Bruschetta con salmone affumicato, mozzarella di bufala e ricotta al limone, aneto, pomodorini e rucola Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth, tomates cerises et roquette
19.00€
Bruschetta con salmone affumicato, mozzarella di bufala e ricotta al limone, aneto, pomodorini e rucola Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth, tomates cerises et roquette
Salmone al cartoccio con pomodorini Salmone al cartoccio con pomodorini
Trancio di salmone con salsa vergine, verdure saltate, patate Pavé de saumon sauce vierge, poêlée de légumes, pommes de terre
22.00€
Trancio di salmone con salsa vergine, verdure saltate, patate Pavé de saumon sauce vierge, poêlée de légumes, pommes de terre
Burger all'Italiana Burger all'Italiana
Pane fresco, 150 g di macinato di manzo, pesto di rucola, taleggio, cipolle rosse, patatine di speck, rucola, patate Pain frais, steak haché facon bouchère 150gr, pesto de roquette, taleggio, oignons rouges, chips de speck, roquette, pommes de terre
22.00€
Pane fresco, 150 g di macinato di manzo, pesto di rucola, taleggio, cipolle rosse, patatine di speck, rucola, patate Pain frais, steak haché facon bouchère 150gr, pesto de roquette, taleggio, oignons rouges, chips de speck, roquette, pommes de terre
Risotto dello Chef Risotto dello Chef
Risotto dello Chef
Prezzo su una lavagna
Risotto du Chef
Prix sur ardoise
Risotto dello Chef
Prezzo su una lavagna
Risotto du Chef
Prix sur ardoise
Pollo alla milanese Pollo alla milanese
Scaloppine di pollo alla milanese e linguine al pomodoro Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate
25.00€
Scaloppine di pollo alla milanese e linguine al pomodoro Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate
PASTA ESSENZIALE LES INCONTOURNABLES PASTA
Parmigiana di Melanzana Parmigiana di Melanzana
Parmigiana di melanzane - Le nostre lasagne senza pasta Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
17.00€
Parmigiana di melanzane - Le nostre lasagne senza pasta Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
Gnocchi al gorgonzola Gnocchi al gorgonzola
Gnocchi gratinati al gorgonzola, insalata
Suggerimento: Patatine di speck +1,50€
Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€
17.50€
Gnocchi gratinati al gorgonzola, insalata
Suggerimento: Patatine di speck +1,50€
Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€
Lasagne alla bolognese Lasagne alla bolognese
Insalata di manzo e maiale Bœuf et porc - Salade
18.00€
Insalata di manzo e maiale Bœuf et porc - Salade
Lasagne al salmone, ricotta e spinaci Lasagne al salmone, ricotta e spinaci
Lasagna al salmone, ricotta e spinaci, insalata Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade
18.00€
Lasagna al salmone, ricotta e spinaci, insalata Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade
Linguine alla carbonara "La vera ricetta" Linguines alla carbonara "La véritable recette"
Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
19.00€
Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
Linguine al polpo alla luciana Linguine al polpo alla luciana
Linguine con polpo, salsa di pomodoro e olive Linguines aux poulpes, sauce tomate et olives
20.00€
Linguine con polpo, salsa di pomodoro e olive Linguines aux poulpes, sauce tomate et olives
Ravioli al tartufo Ravioli al tartufo
Ravioli al tartufo con panna e petali di tartufo estivo Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été
21.00€
Ravioli al tartufo con panna e petali di tartufo estivo Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été
PIZZA ROSSA PIZZA ROSSA
Margherita Margherita
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
13.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
Regina Regina
Salsa di pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, funghi
Suggerimento: uovo +1,50€
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
15.00€
Salsa di pomodoro, prosciutto cotto, mozzarella fior di latte, funghi
Suggerimento: uovo +1,50€
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
Acciughe Acciughe
Salsa di pomodoro, acciughe, olive
Dopo la cottura: capperi
Suggerimento: Mozzarella fior di latte +2,00€
Sauce tomate, anchois, olives
Après cuisson : câpres
Suggestion : Mozzarella fior di latte +2.00€
14.00€
Salsa di pomodoro, acciughe, olive
Dopo la cottura: capperi
Suggerimento: Mozzarella fior di latte +2,00€
Sauce tomate, anchois, olives
Après cuisson : câpres
Suggestion : Mozzarella fior di latte +2.00€
Bufala Bufala
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala
Dopo la cottura: basilico, pinoli
Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin
15.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella di bufala
Dopo la cottura: basilico, pinoli
Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin
Capra Capreta
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggio caprino
Dopo la cottura: prosciutto, crema balsamica
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : jambon cru, crème balsamique
15.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte, formaggio caprino
Dopo la cottura: prosciutto, crema balsamica
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : jambon cru, crème balsamique
Parmigiana Parmigiana
salsa di pomodoro, melanzane
Dopo la cottura: mozzarella burrata, pesto di rucola, parmigiano e basilico
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata,
pesto de roquette, parmesan et basilic
16.00€
salsa di pomodoro, melanzane
Dopo la cottura: mozzarella burrata, pesto di rucola, parmigiano e basilico
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata,
pesto de roquette, parmesan et basilic
Calzone parma Calzone parma
Salsa di pomodoro, ricotta, mozzarella fior di latte, pomodorini
Dopo la cottura: prosciutto, rucola
Suggerimento per le uova: +€1,50
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
Suggestion oeuf / egg : +1,50€
16.50€
Salsa di pomodoro, ricotta, mozzarella fior di latte, pomodorini
Dopo la cottura: prosciutto, rucola
Suggerimento per le uova: +€1,50
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
Suggestion oeuf / egg : +1,50€
Rossa Rossa
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte
Dopo la cottura: Prosciutto, pomodorini, glassa balsamica, rucola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, tomates
cerises , crème de balsamique, roquette
16.50€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte
Dopo la cottura: Prosciutto, pomodorini, glassa balsamica, rucola
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, tomates
cerises , crème de balsamique, roquette
Capricciosa Capricciosa
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, jambon, champignons, olives Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, jambon, champignons, olives
17.50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, jambon, champignons, olives Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, jambon, champignons, olives
Trattoria Trattoria
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte
Dopo la cottura: prosciutto, rucola, burrata, pomodori secchi, parmigiano
Sauce tomate,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette,
burrata, tomates confites, parmesan
19.00€
Salsa di pomodoro, mozzarella fior di latte
Dopo la cottura: prosciutto, rucola, burrata, pomodori secchi, parmigiano
Sauce tomate,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette,
burrata, tomates confites, parmesan
PIZZA BIANCA PIZZA BIANCA
Taleggio Taleggio
Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio
16.50€
Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio
Luna di miele Luna di miele
Panna, mozzarella fior di latte, formaggio caprino
Dopo la cottura: rucola, miele, pinoli
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel,
pignons de pin
16.50€
Panna, mozzarella fior di latte, formaggio caprino
Dopo la cottura: rucola, miele, pinoli
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel,
pignons de pin
Cinque fromaggi Cinque fromaggi
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
17.00€
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
Ortolana Ortolana
Panna, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane, carciofi
Dopo la cottura: pesto di rucola, ricotta salata
Crème, mozzarella fior di latte,
courgettes, aubergines, artichauts
Après cuisson : pesto de roquette,
ricotta salée
20.00€
Panna, mozzarella fior di latte, zucchine, melanzane, carciofi
Dopo la cottura: pesto di rucola, ricotta salata
Crème, mozzarella fior di latte,
courgettes, aubergines, artichauts
Après cuisson : pesto de roquette,
ricotta salée
Tartufo Tartufo
Panna, crema al tartufo estivo, mozzarella fior di latte
Dopo la cottura: rucola, burrata, prosciutto al tartufo estivo, petali di tartufo estivo, olio al tartufo estivo
Crème, crème à la truffe d’été,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, burrata,
jambon à la truffe d’été, pétales de
truffe d’été, huile à la truffe d’été
21.00€
Panna, crema al tartufo estivo, mozzarella fior di latte
Dopo la cottura: rucola, burrata, prosciutto al tartufo estivo, petali di tartufo estivo, olio al tartufo estivo
Crème, crème à la truffe d’été,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, burrata,
jambon à la truffe d’été, pétales de
truffe d’été, huile à la truffe d’été
Supplementi Suppléments
Escluso tartufo, burrata, prosciutto crudo Hors truffe, burrata, jambon cru
2.00€
Escluso tartufo, burrata, prosciutto crudo Hors truffe, burrata, jambon cru
BAMBINI BAMBINI
14.90 €
Una scelta: Au choix:
Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella
Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham
Pasta al sugo di pomodoro Pâtes à la tomate
+ Pom'Potes + Pom'Potes
DOLCI NOS NOS DESSERTS
Panna cotta al limone o frutti rossi Panna cotta al limone o frutti rossi
Panna cotta al limone o ai frutti rossi Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges
7.00€
Panna cotta al limone o ai frutti rossi Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges
Tartufo al cioccolato Tortino al cioccolato
Fondente al cioccolato con crema pasticcera Moelleux au chocolat, crème anglaise
8.00€
Fondente al cioccolato con crema pasticcera Moelleux au chocolat, crème anglaise
Tiramisù Tiramisu
8.00€
Crostata ricotta frutti rossi o al limone Crostata ricotta frutti rossi o al limone
Crostata di ricotta e frutti di bosco rossi o al limone Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron
8.00€
Crostata di ricotta e frutti di bosco rossi o al limone Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron
Pizza pere e cioccolato Pizza pere e cioccolato
Pizza pere e cioccolato Pizza poires chocolat
8.50€
Pizza pere e cioccolato Pizza poires chocolat
Caffè Goloso Caffè Goloso
Caffè gourmet
Tè +€2,00
Café gourmand
Thé +2.00€
10.00€
Caffè gourmet
Tè +€2,00
Café gourmand
Thé +2.00€
BEVANDE BOISSONS
Bottiglia d'acqua Bouteille d'eau
6.00€
Mezza bottiglia d'acqua Demi-bouteille d'eau
4.00€
Bar Café
2.00€
La Trattoria de Saint-Jean
31 Rue Saint-Jean 69005 Lyon France +33952573140© Copyright 2026 - La Trattoria de Saint-Jean - tutti i diritti riservati