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Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande.
Tous nos produits sont réalisés sur place à partir de produits frais et de qualité.
Origines des viandes, France

Foccacia Focaccia

Zelfgebakken brood met olijfolie Pain maison à l'huile d'olive

7.00€

Zelfgebakken brood met olijfolie Pain maison à l'huile d'olive

Truffel Focaccia Focaccia Tartufo

Huisgebakken brood met zomertruffelolie Pain maison à l'huile de truffe d’été

8.00€

Huisgebakken brood met zomertruffelolie Pain maison à l'huile de truffe d’été

Arancini met ragù Arancini al ragù

Rundvlees en varkensvlees Boeuf et porc

10.00€

Rundvlees en varkensvlees Boeuf et porc

Italiaanse vleeswaren Charcuterie Italienne

Suggestie: foccacia +4,00€ Suggestion : foccacia +4.00€

16.00€

Suggestie: foccacia +4,00€ Suggestion : foccacia +4.00€

Rigatoni met pesto Rigatoni al pesto

Room, pijnboompitten, gekonfijte tomaten en parmezaanse kaas Crème, Pignons de pin, tomates confites et parmesan

17.00€

Room, pijnboompitten, gekonfijte tomaten en parmezaanse kaas Crème, Pignons de pin, tomates confites et parmesan

Aubergine parmigiana "Onze pastavrije lasagne" Melanzana alla parmigiana "Nos lasagnes sans pâtes"

Aubergine, pecorino, parmezaan, tomatensaus, salade Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade

17.00€

Aubergine, pecorino, parmezaan, tomatensaus, salade Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade

Lasagne Bolognese Lasagnes bolognaise

Rundvlees- en varkenssalade Bœuf et porc - Salade

18.00€

Rundvlees- en varkenssalade Bœuf et porc - Salade

Zalm Linguine Linguine al salmone

Linguine met verse zalm en gerookte zalm, room Linguines au saumon frais et au saumon fumé, crème

19.00€

Linguine met verse zalm en gerookte zalm, room Linguines au saumon frais et au saumon fumé, crème

Linguine alla carbonara "Het echte recept" Linguines alla carbonara "La véritable recette"

Linguine, spek, ei, Parmezaanse kaas en pecorinokaas Linguines, guanciale, oeuf, parmesan et pecorino

19.00€

Linguine, spek, ei, Parmezaanse kaas en pecorinokaas Linguines, guanciale, oeuf, parmesan et pecorino

Linguines "Polpettes" Linguines "Polpettes"

Linguine met tomatensaus en gehaktballetjes (rundvlees) Linguines à la sauce tomates et aux boulettes de viandes (boeuf)

19.00€

Linguine met tomatensaus en gehaktballetjes (rundvlees) Linguines à la sauce tomates et aux boulettes de viandes (boeuf)

Truffel Ravioli Ravioli al tartufo

Truffelravioli met room en zomertruffelblaadjes Ravioli truffe à la crème et pétales de truffe d'été

21.00€

Truffelravioli met room en zomertruffelblaadjes Ravioli truffe à la crème et pétales de truffe d'été

Margherita

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

13.00€

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Napolitaans Napoletana

Tomatensaus, ansjovis, zwarte olijven
Na het koken: kappertjesbloemen Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres

14.00€

Tomatensaus, ansjovis, zwarte olijven
Na het koken: kappertjesbloemen Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres

Regina Regina

Tomatensaus, ham, fior di latte mozzarella, champignons
Suggestie: ei +1,50€ Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€

15.00€

Tomatensaus, ham, fior di latte mozzarella, champignons
Suggestie: ei +1,50€ Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€

Buratta

Tomatensaus
Na het koken: Burrata, kerstomaatjes, parmezaanse kaas, pijnboompitten Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin

15.50€

Tomatensaus
Na het koken: Burrata, kerstomaatjes, parmezaanse kaas, pijnboompitten Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin

Geit Capreta

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geitenkaas
Na het koken - Rauwe ham, balsamico-crème Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique

15.50€

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, geitenkaas
Na het koken - Rauwe ham, balsamico-crème Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique

parmezaan Parmigiana

Tomatensaus, aubergines
Na het koken: mozzarella burrata, pesto, parmezaanse kaas, basilicum Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic

16.00€

Tomatensaus, aubergines
Na het koken: mozzarella burrata, pesto, parmezaanse kaas, basilicum Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic

Diavola Diavola

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, pittige spinazie (varkenssaus), champignons Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons

16.50€

Tomatensaus, fior di latte mozzarella, pittige spinazie (varkenssaus), champignons Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons

Parma Calzone Calzone parma

Tomatensaus, ricotta, fior di latte mozzarella, kerstomaatjes
Na het koken: rauwe ham, rucola Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette

16.50€

Tomatensaus, ricotta, fior di latte mozzarella, kerstomaatjes
Na het koken: rauwe ham, rucola Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette

5 Kazen 5 Fromages

Suggestie : Spinata pikante +2.00€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezaan, taleggio Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio

17.00€

Suggestie : Spinata pikante +2.00€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezaan, taleggio Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio

Vegetarisch Vegetariana

Tomatensaus, courgette, aubergine, paprika, artisjokken
Na het koken: geraspte gezouten ricotta Sauce tomate, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts
Après cuisson: ricotta salée râpée

18.00€

Tomatensaus, courgette, aubergine, paprika, artisjokken
Na het koken: geraspte gezouten ricotta Sauce tomate, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts
Après cuisson: ricotta salée râpée

De Trattoria La Trattoria

Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: rauwe ham, rucola, burrata, gekonfijte tomaten, parmezaanse kaas Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan

19.00€

Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: rauwe ham, rucola, burrata, gekonfijte tomaten, parmezaanse kaas Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan

Bianca Bianca

Room, mozzarella fior di latte
Na het koken: Rauwe ham, rucola, kerstomaatjes, balsamicocrème, bufala mozzarella balletjes Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème de balsamique, billes de mozzarella bufala

17.00€

Room, mozzarella fior di latte
Na het koken: Rauwe ham, rucola, kerstomaatjes, balsamicocrème, bufala mozzarella balletjes Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème de balsamique, billes de mozzarella bufala

Prachtig groen Bella verde

Room, courgette
Na het koken: burrata, gele courgette, gekonfijte tomaten en basilicum Crème, courgettes
Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic

17.00€

Room, courgette
Na het koken: burrata, gele courgette, gekonfijte tomaten en basilicum Crème, courgettes
Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic

Porchetta Porchetta

Room, mozzarella
Na het koken: Porchetta, rucola, gekonfijte tomaten, parmezaanse kaas Crème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan

18.50€

Room, mozzarella
Na het koken: Porchetta, rucola, gekonfijte tomaten, parmezaanse kaas Crème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan

Zalm Saumon

Room, fior di latte mozzarella, verse zalm
Na het koken: Ricotta, dille, citroen. Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson : Ricotta, aneth, citron.

19.00€

Room, fior di latte mozzarella, verse zalm
Na het koken: Ricotta, dille, citroen. Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson : Ricotta, aneth, citron.

Met truffel Al tartufo

Truffelcrème, fior di latte mozzarella, champignons
Na het koken: rucola, zomertruffelolie, zomertruffelham, zomertruffelblaadjes en burrata Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons
Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata

21.00€

Truffelcrème, fior di latte mozzarella, champignons
Na het koken: rucola, zomertruffelolie, zomertruffelham, zomertruffelblaadjes en burrata Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons
Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata

Supplementen Suppléments

Exclusief truffel, burrata, rauwe ham Hors truffe, burrata, jambon cru

2.00€

Exclusief truffel, burrata, rauwe ham Hors truffe, burrata, jambon cru

14.90 €

Een keuze: Au choix:

Pizza Margherita: Pizza-tomatensaus, mozzarella Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella

Romeinse pizza: Pizza-tomatensaus, mozzarella, ham Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham

Rigatoni met tomaat Rigatoni à la tomate

+ Siroop naar keuze + Sirop au choix

+ Pom'Potes + Pom'Potes

Creme brulee Crème brulée

Met gemalen hazelnoten Aux noisettes concassées

7.00€

Met gemalen hazelnoten Aux noisettes concassées

Panna cotta Panna cotta

Met abrikozen Aux abricots

7.50€

Met abrikozen Aux abricots

Koffie tiramisu Tiramisu café

8.00€

Chocoladefondant Fondant au chocolat

Vla Crème anglaise

8.00€

Vla Crème anglaise

Mini hazelnoot-pistache calzones Mini calzoni nocciola pistachio

9.50€

Gourmet koffie - 4 zoete st Café gourmand - 4pcs sucrées

10.00€

Fles water Bouteille d'eau

6.00€

Halve fles water Demi-bouteille d'eau

4.00€

Cafe Café

2.00€

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