Foccacia Focaccia
Zelfgebakken brood met olijfolie Pain maison à l'huile d'olive
7.00€
Zelfgebakken brood met olijfolie Pain maison à l'huile d'olive
Truffel Focaccia Focaccia Tartufo
Huisgebakken brood met zomertruffelolie Pain maison à l'huile de truffe d’été
8.00€
Huisgebakken brood met zomertruffelolie Pain maison à l'huile de truffe d’été
Italiaanse vleeswaren Charcuterie Italienne
Suggestie: Focaccia +4.00€ Suggestion : Focaccia +4.00€
S 9.00€
L 18.00€
Suggestie: Focaccia +4.00€ Suggestion : Focaccia +4.00€
Burrata van het huis Burrata dela casa
Roquette - Suggestie: Focaccia +4.00€ Roquette - Suggestion : Focaccia +4.00€
7.00€
Roquette - Suggestie: Focaccia +4.00€ Roquette - Suggestion : Focaccia +4.00€
Croque-trattoria Croque trattoria
Zelfgebakken brood met fior di latte mozzarella en zomertruffelham Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été
16.00€
Zelfgebakken brood met fior di latte mozzarella en zomertruffelham Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été
Warme geitenkaas calzone Calzone al caprino caldo
Warme geitenkaasflap, salade, zongedroogde tomaten, walnoten. Suggestie: gedroogde ham +€ 3,00 Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix Suggestion - jambon cru +3.00€
16.50€
Warme geitenkaasflap, salade, zongedroogde tomaten, walnoten. Suggestie: gedroogde ham +€ 3,00 Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix Suggestion - jambon cru +3.00€
Knapperige salade Insalata croccante
Knapperige salade met witlof, peren, gorgonzola, sla en walnoten Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix
18.50€
Knapperige salade met witlof, peren, gorgonzola, sla en walnoten Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix
Romige burrata, aubergines Burrata cremosa, melanzane
Romige burrata, gekonfijte aubergine, rucola en pesto (15 min) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette et pesto (15min)
19.00€
Romige burrata, gekonfijte aubergine, rucola en pesto (15 min) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette et pesto (15min)
Zalm Bruschetta Bruschetta al salmone
Bruschetta met gerookte zalm, buffelmozzarella & citroenricotta, dille Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth
19.00€
Bruschetta met gerookte zalm, buffelmozzarella & citroenricotta, dille Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth
Gebakken zalm Salmone al forno
Zalmfilet, gebakken groenten, aardappelen Pavé de saumon, poêlée de légumes, pommes de terre
22.00€
Zalmfilet, gebakken groenten, aardappelen Pavé de saumon, poêlée de légumes, pommes de terre
Italiaanse hamburger Burger all'Italiana
Vers brood, 150 g rundergehakt, taleggiokaas, rode uien, spekchips, salade, aardappelen Pain frais, steak haché facon bouchère 150gr, taleggio, oignons rouges, chips de speck, salade, pommes de terre
22.00€
Vers brood, 150 g rundergehakt, taleggiokaas, rode uien, spekchips, salade, aardappelen Pain frais, steak haché facon bouchère 150gr, taleggio, oignons rouges, chips de speck, salade, pommes de terre
Pompoen- en Taleggio-risotto Risotto alla zucca e taleggio
Pompoen- en taleggiorisotto, spekchips Risotto à la courge & taleggio, chips de speck
23.00€
Pompoen- en taleggiorisotto, spekchips Risotto à la courge & taleggio, chips de speck
Kip Milanese Pollo alla milanese
Kipescalope Milanese stijl & linguine met tomaat Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate
24.00€
Kipescalope Milanese stijl & linguine met tomaat Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate
Aubergine Parmigiana Parmigiana di Melanzana
Aubergine Parmigiana - Onze pastavrije lasagne Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
17.00€
Aubergine Parmigiana - Onze pastavrije lasagne Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
Gnocchi met Gorgonzola Gnocchi al gorgonzola
Gnocchi gratin met gorgonzola, salade
Suggestie: Speck chips +1,50€
Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€
17.50€
Gnocchi gratin met gorgonzola, salade
Suggestie: Speck chips +1,50€
Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€
Lasagne Bolognese Lasagne alla bolognese
Rundvlees- en varkenssalade Bœuf et porc - Salade
18.00€
Rundvlees- en varkenssalade Bœuf et porc - Salade
zalm, ricotta en spinazie lasagne lasagne al salmone, ricotta e spinaci
Zalm, ricotta & spinazie lasagne, salade Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade
18.00€
Zalm, ricotta & spinazie lasagne, salade Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade
Linguine alla carbonara "Het echte recept" Linguines alla carbonara "La véritable recette"
Linguine, spek, œuf, parmezaanse kaas en pecorino Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
19.00€
Linguine, spek, œuf, parmezaanse kaas en pecorino Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
Linguine met octopus, Luciana-stijl Linguine al polpo alla luciana
Linguine met octopus, Luciana stijl Linguines aux poulpes à la Luciana
20.00€
Linguine met octopus, Luciana stijl Linguines aux poulpes à la Luciana
Truffel Ravioli Ravioli al tartufo
Truffelravioli met room en zomertruffelblaadjes Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été
21.00€
Truffelravioli met room en zomertruffelblaadjes Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été
Margherita
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
13.00€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
Regina Regina
Tomatensaus, ham, fior di latte mozzarella, champignons
Suggestie: ei +1,50€
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
15.00€
Tomatensaus, ham, fior di latte mozzarella, champignons
Suggestie: ei +1,50€
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
Ansjovis Acciughe
Tomatensaus, ansjovis, olijven
Na het koken: kappertjesbloemen
Suggestie: Mozzarella fior di latte +2,00€
Sauce tomate, anchois, olives
Après cuisson : fleurs de câpres
Suggestion : Mozzarella fior di latte +2.00€
14.00€
Tomatensaus, ansjovis, olijven
Na het koken: kappertjesbloemen
Suggestie: Mozzarella fior di latte +2,00€
Sauce tomate, anchois, olives
Après cuisson : fleurs de câpres
Suggestion : Mozzarella fior di latte +2.00€
Hoax Bufala
Tomatensaus, buffelmozzarella
Na het koken: basilicum, pijnboompitten
Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin
15.00€
Tomatensaus, buffelmozzarella
Na het koken: basilicum, pijnboompitten
Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin
Geit Capreta
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, ham, geitenkaas, balsamicocrème Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, chèvre, crème balsamique
15.50€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, ham, geitenkaas, balsamicocrème Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, chèvre, crème balsamique
parmezaan Parmigiana
Tomatensaus, aubergine
Na het koken: burrata mozzarella, pesto, parmezaanse kaas en basilicum
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata,
pesto, parmesan et basilic
16.00€
Tomatensaus, aubergine
Na het koken: burrata mozzarella, pesto, parmezaanse kaas en basilicum
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata,
pesto, parmesan et basilic
Parma Calzone Calzone parma
Tomatensaus, ricotta, fior di latte mozzarella, kerstomaatjes
Na het koken: prosciutto, rucola
Ei suggestie: +€1,50
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
Suggestion oeuf / egg : +1,50€
16.50€
Tomatensaus, ricotta, fior di latte mozzarella, kerstomaatjes
Na het koken: prosciutto, rucola
Ei suggestie: +€1,50
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
Suggestion oeuf / egg : +1,50€
Rood Rossa
Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: Prosciutto, cherrytomaten, balsamico-crème
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, tomates
cerises , crème de balsamique
16.50€
Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: Prosciutto, cherrytomaten, balsamico-crème
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, tomates
cerises , crème de balsamique
Grillig Capricciosa
Tomatensaus, pittige pepperoni, jambon, champignons, olijven Sauce tomate, spianata piquante, jambon, champignons, olives
17.50€
Tomatensaus, pittige pepperoni, jambon, champignons, olijven Sauce tomate, spianata piquante, jambon, champignons, olives
Trattoria Trattoria
Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: prosciutto, rucola, burrata, zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette,
burrata, tomates confites, parmesan
19.00€
Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: prosciutto, rucola, burrata, zongedroogde tomaten, parmezaanse kaas
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette,
burrata, tomates confites, parmesan
Taleggio Taleggio
Room, fior di latte mozzarella, uien, spek, taleggio kaas Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio
16.50€
Room, fior di latte mozzarella, uien, spek, taleggio kaas Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio
Huwelijksreis Luna di miele
Room, fior di latte mozzarella, geitenkaas
Na het koken: rucola, honing, pijnboompitten
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel,
pignons de pin
16.50€
Room, fior di latte mozzarella, geitenkaas
Na het koken: rucola, honing, pijnboompitten
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel,
pignons de pin
Vijf kazen Cinque fromaggi
Room, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmezaan, taleggio
Suggestie: flatbread + €2,00
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
17.00€
Room, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmezaan, taleggio
Suggestie: flatbread + €2,00
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
Moestuinier Ortolana
Room, fior di latte mozzarella, courgette, aubergine, artisjokken
Na het koken: rucolapesto, gezouten ricotta
Crème, mozzarella fior di latte,
courgettes, aubergines, artichauts
Après cuisson : pesto de roquette,
ricotta salée
20.00€
Room, fior di latte mozzarella, courgette, aubergine, artisjokken
Na het koken: rucolapesto, gezouten ricotta
Crème, mozzarella fior di latte,
courgettes, aubergines, artichauts
Après cuisson : pesto de roquette,
ricotta salée
Truffel Tartufo
Room, zomertruffelcrème, fior di latte mozzarella
Na het koken: rucola, burrata, ham met zomertruffel, zomertruffelblaadjes, zomertruffelolie
Crème, crème à la truffe d’été,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, burrata,
jambon à la truffe d’été, pétales de
truffe d’été, huile à la truffe d’été
21.00€
Room, zomertruffelcrème, fior di latte mozzarella
Na het koken: rucola, burrata, ham met zomertruffel, zomertruffelblaadjes, zomertruffelolie
Crème, crème à la truffe d’été,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, burrata,
jambon à la truffe d’été, pétales de
truffe d’été, huile à la truffe d’été
Supplementen Suppléments
Exclusief truffel, burrata, rauwe ham Hors truffe, burrata, jambon cru
2.00€
Exclusief truffel, burrata, rauwe ham Hors truffe, burrata, jambon cru
14.90 €
Een keuze: Au choix:
Pizza Margherita: Pizza-tomatensaus, mozzarella Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella
Romeinse pizza: Pizza-tomatensaus, mozzarella, ham Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham
Tomaten macaroni Macaroni à la tomate
+ Siroop naar keuze + Sirop au choix
+ Pom'Potes + Pom'Potes
Panna cotta met citroen of rood fruit Panna cotta al limone o frutti rossi
Panna cotta met citroen of rode bessen Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges
7.00€
Panna cotta met citroen of rode bessen Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges
Chocoladetruffel Tartufo al cioccolato
Amaretto- en hazelnootchocoladetruffels Truffes en chocolat amaretto et noisettes
7.50€
Amaretto- en hazelnootchocoladetruffels Truffes en chocolat amaretto et noisettes
Tiramisu Tiramisu
8.00€
Ricottataart met rood fruit of citroen Crostata ricotta frutti rossi o al limone
Ricotta- en rode bessen- of citroentaart Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron
8.00€
Ricotta- en rode bessen- of citroentaart Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron
Peer en chocolade pizza Pizza pere e cioccolato
Peer en chocolade pizza Pizza poires chocolat
8.50€
Peer en chocolade pizza Pizza poires chocolat
Gulzige koffie Caffè Goloso
Gourmetkoffie
Thee +€2,00
Café gourmand
Thé +2.00€
10.00€
Gourmetkoffie
Thee +€2,00
Café gourmand
Thé +2.00€
Fles water Bouteille d'eau
6.00€
Halve fles water Demi-bouteille d'eau
4.00€
Cafe Café
2.00€