Foccacia Focaccia
Zelfgebakken brood met olijfolie Pain maison à l'huile d'olive
8.00€
Zelfgebakken brood met olijfolie Pain maison à l'huile d'olive
Truffel focaccia Focaccia tartufo
Huisgebakken brood met zomertruffelolie Pain maison à l'huile de truffe d’été
9.00€
Huisgebakken brood met zomertruffelolie Pain maison à l'huile de truffe d’été
Croque-trattoria Croque trattoria
Huisgemaakt Mozzarella fior di latte brood en truffelham Pain maison à la Mozzarella fior di latte et jambon truffé
16.00€
Huisgemaakt Mozzarella fior di latte brood en truffelham Pain maison à la Mozzarella fior di latte et jambon truffé
Italiaanse vleeswaren Charcuterie Italienne
Suggestie: foccacia +2,00€ Suggestion : foccacia +2.00€
18.00€
Suggestie: foccacia +2,00€ Suggestion : foccacia +2.00€
Warme geitenkaas – Het is zeker de omweg waard! Chèvre chaud - Elle vaut vraiment le détour !
Warme geitenkaasflap, salade, gekonfijte tomaten, rauwe ham, nootjes Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, jambon cru, noix
19.00€
Warme geitenkaasflap, salade, gekonfijte tomaten, rauwe ham, nootjes Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, jambon cru, noix
Romige Burrata Burrata crémeuse
Aubergine, rucola en pesto, kerstomaatjes, balsamicocrème en pijnboompitten Aubergines, roquette et pesto, tomates cerises, crème balsamique et pignons de pins
19.00€
Aubergine, rucola en pesto, kerstomaatjes, balsamicocrème en pijnboompitten Aubergines, roquette et pesto, tomates cerises, crème balsamique et pignons de pins
Bruschetta verrukking gorgonzola Bruschetta delizia gorgonzola
Bruschetta, gorgonzolacrème, bresaola, noten en gedroogde tomaten Bruschetta, crème de gorgonzola, bresaola, noix et tomates séchées
19.00€
Bruschetta, gorgonzolacrème, bresaola, noten en gedroogde tomaten Bruschetta, crème de gorgonzola, bresaola, noix et tomates séchées
Octopus in Luciana-stijl Polipetti alla luciana
Kleine octopus met tomatensaus, knoflook, chili, olijven en kappertjes Petits poulpes à la sauce tomate, ail, piment, olives et câpres
19.50€
Kleine octopus met tomatensaus, knoflook, chili, olijven en kappertjes Petits poulpes à la sauce tomate, ail, piment, olives et câpres
Gebakken Saumon met aardappelen en groenten Saumon al forno con patate e verdure
Zalmpapillot, gebakken groenten, aardappelen Papillote de saumon, légumes sautés, pommes de terre
24.00€
Zalmpapillot, gebakken groenten, aardappelen Papillote de saumon, légumes sautés, pommes de terre
Kalfsoester al limone Escalope de veau al limone
Gegrilde kalfsschnitzel met citroensaus, gebakken groenten en aardappelen Escalope de veau grillée sauce au citron, légumes sautés et pommes de terre
26.00€
Gegrilde kalfsschnitzel met citroensaus, gebakken groenten en aardappelen Escalope de veau grillée sauce au citron, légumes sautés et pommes de terre
Milanese kalfsschnitzel Escalope de veau milanaise
Gepaneerde kalfsschnitzel, gebakken groenten, aardappelen Escalope de veau panée, légumes sautés, pommes de terre
28.00€
Gepaneerde kalfsschnitzel, gebakken groenten, aardappelen Escalope de veau panée, légumes sautés, pommes de terre
Al ons vlees wordt vergezeld door gebakken groenten en aardappelen. Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes sautés et pomme de terre.
Rigatoni met pesto Rigatoni au pesto
Pijnboompitten, gekonfijte tomaten en Parmezaanse kaas Pignons de pin, tomates confites et parmesan
17.00€
Pijnboompitten, gekonfijte tomaten en Parmezaanse kaas Pignons de pin, tomates confites et parmesan
Aubergine parmigiana - Onze lasagne zonder pasta Aubergines à la parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
Aubergine, pecorino, parmezaan, tomatensaus, salade Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade
18.00€
Aubergine, pecorino, parmezaan, tomatensaus, salade Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade
Lasagne Bolognese Lasagnes bolognaise
Rundvlees, varkensvlees - Salade Bœuf, porc - Salade
19.00€
Rundvlees, varkensvlees - Salade Bœuf, porc - Salade
Lasagne met zalm Lasagnes saumon
Ricotta en spinazie - Salade Ricotta et épinards - Salade
19.00€
Ricotta en spinazie - Salade Ricotta et épinards - Salade
Linguine carbonara - het echte recept Linguines à la carbonara - la véritable recette
Linguines, spek, œuf, parmezaan en pecorino Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
20.00€
Linguines, spek, œuf, parmezaan en pecorino Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
Agnolotti met gestoofd vlees en tomatensaus Agnolotti à la viande braisée, à la sauce tomate
21.00€
Ravioli met truffel, room en truffelblaadjes Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe
23.00€
Margherita Margherita
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
13.00€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, basilicum Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
Napolitaans Napoletana
Tomatensaus, ansjovis, zwarte olijven
Na het koken: kappertjesbloemen
Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres
14.00€
Tomatensaus, ansjovis, zwarte olijven
Na het koken: kappertjesbloemen
Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres
Paddestoelen Funghi
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, champignons
Suggestie: ei +1,50€ Suggestie: ham +1,50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion : œuf +1.50€
Suggestion : jambon +1.50€
15.00€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, champignons
Suggestie: ei +1,50€ Suggestie: ham +1,50€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion : œuf +1.50€
Suggestion : jambon +1.50€
Buratta Buratta
Tomatensaus
Na het koken: Burrata, kerstomaatjes, parmezaanse kaas, pijnboompitten
Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin
15.50€
Tomatensaus
Na het koken: Burrata, kerstomaatjes, parmezaanse kaas, pijnboompitten
Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin
Geit Capreta
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, ham, geitenkaas
Na het koken - Rauwe ham, balsamicocrème
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique
15.50€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, ham, geitenkaas
Na het koken - Rauwe ham, balsamicocrème
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique
parmezaan Parmigiana
Tomatensaus, aubergines
Na het koken: mozzarella burrata, pesto, parmezaanse kaas, basilicum
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic
16.00€
Tomatensaus, aubergines
Na het koken: mozzarella burrata, pesto, parmezaanse kaas, basilicum
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic
Diavola Diavola
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, pittige spinazie (varkenssaus), champignons Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons
16.50€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, pittige spinazie (varkenssaus), champignons Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons
Parma Calzone Calzone parma
Tomatensaus, ricotta, fior di latte mozzarella, kerstomaatjes
Na het koken: rauwe ham, rucola
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte,
tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
16.50€
Tomatensaus, ricotta, fior di latte mozzarella, kerstomaatjes
Na het koken: rauwe ham, rucola
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte,
tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
5 kazen 5 fromages
Suggestie : Spinata pikante +2.00€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezaan, taleggio
Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio
17.00€
Suggestie : Spinata pikante +2.00€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, gorgonzola, pecorino, parmezaan, taleggio
Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio
Gehaktballetjes Polpette
Tomatensaus, polpettes, fior di latte mozzarella
Na het koken: gezouten ricotta, gedroogde tomaten
Sauce tomate, polpettes, mozzarella fior di latte
Après cuisson :
Ricotta salée, tomates séchées
17.00€
Tomatensaus, polpettes, fior di latte mozzarella
Na het koken: gezouten ricotta, gedroogde tomaten
Sauce tomate, polpettes, mozzarella fior di latte
Après cuisson :
Ricotta salée, tomates séchées
Het restaurant La trattoria
Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: rauwe ham, rucola, burrata, gekonfijte tomaten, parmezaanse kaas
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan
19.00€
Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: rauwe ham, rucola, burrata, gekonfijte tomaten, parmezaanse kaas
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan
Vegetarisch Vegetariana
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, spinazie, courgette
Na het koken: Cherrytomaatjes, walnoten, gele courgettespaghetti en geraspte gezouten ricotta
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, épinards, courgettes
Après cuisson : Tomates cerises, noix, spaghettis de courgettes
jaune et ricotta salée rapée
20.00€
Tomatensaus, fior di latte mozzarella, spinazie, courgette
Na het koken: Cherrytomaatjes, walnoten, gele courgettespaghetti en geraspte gezouten ricotta
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, épinards, courgettes
Après cuisson : Tomates cerises, noix, spaghettis de courgettes
jaune et ricotta salée rapée
Met truffels Al tartufo
Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: rucola, zomertruffelolie, ham met zomertruffel en zomertruffelblaadjes en burrata
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, huile de truffe d’été, jambon à la truffe d’été et pétales de truffe d’été et burrata
23.00€
Tomatensaus, mozzarella fior di latte
Na het koken: rucola, zomertruffelolie, ham met zomertruffel en zomertruffelblaadjes en burrata
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, huile de truffe d’été, jambon à la truffe d’été et pétales de truffe d’été et burrata
Huwelijksreis Lune de miel
Room, fior di latte mozzarella, geitenkaas
Na het koken: honing, rucola, pijnboompitten
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : miel, roquette, pignons de pin
16.00€
Room, fior di latte mozzarella, geitenkaas
Na het koken: honing, rucola, pijnboompitten
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : miel, roquette, pignons de pin
Bianca Bianca
Room, mozzarella fior di latte
Na het koken: Rauwe ham, rucola, kerstomaatjes, balsamicocrème, bufala mozzarella balletjes
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
17.00€
Room, mozzarella fior di latte
Na het koken: Rauwe ham, rucola, kerstomaatjes, balsamicocrème, bufala mozzarella balletjes
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
Savoyaards Savoyarde
Room, fior di latte mozzarella, guanciale, reblochon, aardappelen, uien Crème, mozzarella fior di latte, guanciale, reblochon, pommes de terre, oignons
17.50€
Room, fior di latte mozzarella, guanciale, reblochon, aardappelen, uien Crème, mozzarella fior di latte, guanciale, reblochon, pommes de terre, oignons
Bresaola Bresaola
Room, mozzarella fior di latte
Na het koken: Bresaola, kerstomaatjes, ricotta, rucola, balsamicocrème
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Bresaola,
tomates cerises, ricotta, roquette, crème de balsamique
18.00€
Room, mozzarella fior di latte
Na het koken: Bresaola, kerstomaatjes, ricotta, rucola, balsamicocrème
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Bresaola,
tomates cerises, ricotta, roquette, crème de balsamique
Platteland Campagnola
Room, fior di latte mozzarella, kip, uien, gorgonzola, champignons. Crème, mozzarella fior di latte, poulet, oignons, gorgonzola, champignons.
18.00€
Room, fior di latte mozzarella, kip, uien, gorgonzola, champignons. Crème, mozzarella fior di latte, poulet, oignons, gorgonzola, champignons.
Zalm Saumon
Room, fior di latte mozzarella, verse zalm
Na het koken: Ricotta, dille, citroen.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
19.00€
Room, fior di latte mozzarella, verse zalm
Na het koken: Ricotta, dille, citroen.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
Mortadelle Mortadelle
Room, mozzarella fior di latte
Na het koken: mortadella, pesto, burrata, rucola, gedroogde tomaten
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : mortadelle, pesto, burrata, roquette, tomates séchées
19.00€
Room, mozzarella fior di latte
Na het koken: mortadella, pesto, burrata, rucola, gedroogde tomaten
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : mortadelle, pesto, burrata, roquette, tomates séchées
Supplementen Suppléments
Exclusief truffel, burrata, rauwe ham Hors truffe, burrata, jambon cru
2.00€
Exclusief truffel, burrata, rauwe ham Hors truffe, burrata, jambon cru
15.50 €
Een keuze: Au choix:
Pizza Margherita Pizza Margherita
Romeinse pizza Pizza Romana
Rigatoni met tomaat Rigatoni à la tomate
Suggestie dessert Suggestion dessert
Pompoenen +1,00€ Pom'potes +1.00€
Siroop naar keuze Sirop au choix
Creme brulee Crème brulée
Met gemalen hazelnoten Aux noisettes concassées
8.00€
Met gemalen hazelnoten Aux noisettes concassées
Citroen panna cotta Panna cotta citron
8.00€
Drijvend eiland Ile flottante
Vla Crème anglaise
8.00€
Vla Crème anglaise
Koffie tiramisu Tiramisu café
8.00€
Chocoladefondant, vla Fondant au chocolat, crème anglaise
8.00€
Pistache-hazelnootpizza Pizza nocciola pistachio
9.50€
Gourmet koffie - 4 zoete st Café gourmand - 4pcs sucrées
10.00€
Gastronomische thee - 4 stuks gezoet Thé gourmand - 4pcs sucrées
12.00€
Fles water Bouteille d'eau
6.00€
Halve fles water Demi-bouteille d'eau
4.00€
Cafe Café
2.00€