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Origines des viandes, France

focaccia Focaccia

Pan casero con aceite de oliva Pain maison à l'huile d'olive

7.00€

Pan casero con aceite de oliva Pain maison à l'huile d'olive

Focaccia de trufa Focaccia Tartufo

Pan casero con aceite de trufa de verano Pain maison à l'huile de truffe d’été

8.00€

Pan casero con aceite de trufa de verano Pain maison à l'huile de truffe d’été

Embutidos italianos Charcuterie Italienne

Sugerencia: Focaccia +4,00€ Suggestion : Focaccia +4.00€

S 9.00€

L 18.00€

Sugerencia: Focaccia +4,00€ Suggestion : Focaccia +4.00€

Burrata de la casa Burrata dela casa

Roquette - Sugerencia: Focaccia +4,00€ Roquette - Suggestion : Focaccia +4.00€

7.00€

Roquette - Sugerencia: Focaccia +4,00€ Roquette - Suggestion : Focaccia +4.00€

Trattoria de croque Croque trattoria

Pan casero con mozzarella fior di latte y jamón trufado de verano Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été

16.00€

Pan casero con mozzarella fior di latte y jamón trufado de verano Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été

Calzone de queso de cabra caliente Calzone al caprino caldo

Empanada tibia de queso de cabra, ensalada, tomates secos y nueces. Sugerencia: jamón curado +3,00 € Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix Suggestion - jambon cru +3.00€

16.50€

Empanada tibia de queso de cabra, ensalada, tomates secos y nueces. Sugerencia: jamón curado +3,00 € Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix Suggestion - jambon cru +3.00€

Ensalada crujiente Insalata croccante

Ensalada crujiente con endivias, peras, gorgonzola, lechugas y nueces Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix

18.50€

Ensalada crujiente con endivias, peras, gorgonzola, lechugas y nueces Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix

Burrata cremosa, berenjenas Burrata cremosa, melanzane

Burrata cremosa, berenjena confitada, rúcula y pesto (15 min) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette et pesto (15min)

19.00€

Burrata cremosa, berenjena confitada, rúcula y pesto (15 min) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette et pesto (15min)

Bruschetta de salmón Bruschetta al salmone

Bruschetta con salmón ahumado, mozzarella de búfala y ricotta de limón, eneldo Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth

19.00€

Bruschetta con salmón ahumado, mozzarella de búfala y ricotta de limón, eneldo Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth

Salmón al horno Salmone al forno

Filete de salmón, verduras salteadas, patatas Pavé de saumon, poêlée de légumes, pommes de terre

22.00€

Filete de salmón, verduras salteadas, patatas Pavé de saumon, poêlée de légumes, pommes de terre

hamburguesa al estilo italiano Burger all'Italiana

Pan fresco, 150 g de carne picada estilo carnicero, queso taleggio, cebollas rojas, chips de speck, ensalada, patatas Pain frais, steak haché facon bouchère 150gr, taleggio, oignons rouges, chips de speck, salade, pommes de terre

22.00€

Risotto de calabaza y taleggio Risotto alla zucca e taleggio

Risotto de calabaza y taleggio, patatas fritas speck Risotto à la courge & taleggio, chips de speck

23.00€

Risotto de calabaza y taleggio, patatas fritas speck Risotto à la courge & taleggio, chips de speck

Pollo a la milanesa Pollo alla milanese

Escalope de pollo a la milanesa y linguini con tomate Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate

24.00€

Escalope de pollo a la milanesa y linguini con tomate Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate

Berenjenas a la parmesana Parmigiana di Melanzana

Berenjenas a la parmesana - Nuestra lasaña sin pasta Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes

17.00€

Berenjenas a la parmesana - Nuestra lasaña sin pasta Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes

Ñoquis con gorgonzola Gnocchi al gorgonzola

Ñoquis gratinados con gorgonzola y ensalada
Sugerencia: Papas fritas Speck +1,50€ Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€

17.50€

Ñoquis gratinados con gorgonzola y ensalada
Sugerencia: Papas fritas Speck +1,50€ Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€

Lasaña a la boloñesa Lasagne alla bolognese

Ensalada de carne de res y cerdo Bœuf et porc - Salade

18.00€

Ensalada de carne de res y cerdo Bœuf et porc - Salade

lasaña de salmón, ricotta y espinacas lasagne al salmone, ricotta e spinaci

Lasaña de salmón, ricotta y espinacas, ensalada Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade

18.00€

Lasaña de salmón, ricotta y espinacas, ensalada Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade

Linguine a la carbonara "La receta auténtica" Linguines alla carbonara "La véritable recette"

Linguine, tocino, oeuf, parmesano y pecorino Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino

19.00€

Linguine, tocino, oeuf, parmesano y pecorino Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino

Linguine con pulpo al estilo Luciana Linguine al polpo alla luciana

Linguine con pulpo al estilo Luciana Linguines aux poulpes à la Luciana

20.00€

Linguine con pulpo al estilo Luciana Linguines aux poulpes à la Luciana

Ravioles de trufa Ravioli al tartufo

Raviolis de trufa con crema y pétalos de trufa de verano Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été

21.00€

Raviolis de trufa con crema y pétalos de trufa de verano Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été

Margarita Margherita

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

13.00€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, albahaca Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic

Reina Regina

Salsa de tomate, jamón, mozzarella fior di latte, champiñones
Sugerencia: huevo +1,50€ Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€

15.00€

Salsa de tomate, jamón, mozzarella fior di latte, champiñones
Sugerencia: huevo +1,50€ Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€

Boquerones Acciughe

Salsa de tomate, anchoas, aceitunas
Después de la cocción: flores de alcaparras
Sugerencia: Mozzarella fior di latte +2,00€ Sauce tomate, anchois, olives
Après cuisson : fleurs de câpres
Suggestion : Mozzarella fior di latte +2.00€

14.00€

Broma Bufala

Salsa de tomate, mozzarella de búfala
Después de la cocción: albahaca, piñones. Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin

15.00€

Salsa de tomate, mozzarella de búfala
Después de la cocción: albahaca, piñones. Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin

Cabra Capreta

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón, queso de cabra, crema balsámica Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, chèvre, crème balsamique

15.50€

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón, queso de cabra, crema balsámica Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, chèvre, crème balsamique

parmesano Parmigiana

Salsa de tomate, berenjena
Después de la cocción: burrata, mozzarella, pesto, parmesano y albahaca. Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan et basilic

16.00€

Salsa de tomate, berenjena
Después de la cocción: burrata, mozzarella, pesto, parmesano y albahaca. Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan et basilic

calzone de parma Calzone parma

Salsa de tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cherry
Después de la cocción: prosciutto, rúcula
Sugerencia de huevo: +1,50€ Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
Suggestion oeuf / egg : +1,50€

16.50€

Rojo Rossa

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte
Después de la cocción: Prosciutto, tomates cherry, crema balsámica. Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, tomates cerises , crème de balsamique

16.50€

Caprichoso Capricciosa

Salsa de tomate, pepperoni picante, jamón, champiñones, aceitunas. Sauce tomate, spianata piquante, jambon, champignons, olives

17.50€

Salsa de tomate, pepperoni picante, jamón, champiñones, aceitunas. Sauce tomate, spianata piquante, jambon, champignons, olives

Trattoria Trattoria

Salsa de tomate, mozzarella fior di latte
Después de la cocción: prosciutto, rúcula, burrata, tomates secos, parmesano. Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan

19.00€

Taleggio Taleggio

Nata, mozzarella fior di latte, cebolla, bacon, queso taleggio Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio

16.50€

Nata, mozzarella fior di latte, cebolla, bacon, queso taleggio Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio

Luna de miel Luna di miele

Nata, mozzarella fior di latte, queso de cabra
Después de la cocción: rúcula, miel, piñones. Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel, pignons de pin

16.50€

Nata, mozzarella fior di latte, queso de cabra
Después de la cocción: rúcula, miel, piñones. Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel, pignons de pin

Cinco quesos Cinque fromaggi

Nata, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesano, taleggio
Sugerencia: pan plano + 2,00 € Crème, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€

17.00€

horticultor Ortolana

Nata, mozzarella fior di latte, calabacín, berenjena, alcachofas
Después de la cocción: pesto de rúcula, ricotta salada. Crème, mozzarella fior di latte, courgettes, aubergines, artichauts
Après cuisson : pesto de roquette, ricotta salée

20.00€

Trufa Tartufo

Nata, crema de trufa de verano, mozzarella fior di latte
Después de la cocción: rúcula, burrata, jamón con trufa de verano, pétalos de trufa de verano, aceite de trufa de verano. Crème, crème à la truffe d’été, mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, burrata, jambon à la truffe d’été, pétales de truffe d’été, huile à la truffe d’été

21.00€

Suplementos Suppléments

Excepto trufa, burrata y jamón crudo. Hors truffe, burrata, jambon cru

2.00€

Excepto trufa, burrata y jamón crudo. Hors truffe, burrata, jambon cru

14.90 €

Elección: Au choix:

Pizza Margherita: Pizza con salsa de tomate, mozzarella Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella

Pizza Romana: Pizza con salsa de tomate, mozzarella, jamón Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham

Macarrones con tomate Macaroni à la tomate

+ Jarabe de tu elección + Sirop au choix

+ Pom'Potes + Pom'Potes

Panna cotta de limón o frutos rojos Panna cotta al limone o frutti rossi

Panna cotta de limón o frutos rojos Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges

7.00€

Panna cotta de limón o frutos rojos Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges

Trufa de chocolate Tartufo al cioccolato

Trufas de chocolate con amaretto y avellanas Truffes en chocolat amaretto et noisettes

7.50€

Trufas de chocolate con amaretto y avellanas Truffes en chocolat amaretto et noisettes

Tiramisú Tiramisu

8.00€

Tarta de ricotta con frutos rojos o limón Crostata ricotta frutti rossi o al limone

Tarta de ricotta y frutos rojos o limón Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron

8.00€

Tarta de ricotta y frutos rojos o limón Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron

Pizza de pera y chocolate Pizza pere e cioccolato

Pizza de pera y chocolate Pizza poires chocolat

8.50€

Pizza de pera y chocolate Pizza poires chocolat

Café codicioso Caffè Goloso

Café gourmet
Té +2,00€ Café gourmand
Thé +2.00€

10.00€

Café gourmet
Té +2,00€ Café gourmand
Thé +2.00€

Botella de agua Bouteille d'eau

6.00€

Media botella de agua Demi-bouteille d'eau

4.00€

Cafetería Café

2.00€

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Sitio web creado con en

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