フォカッチャ Focaccia
オリーブオイルを使った自家製パン Pain maison à l'huile d'olive
7.00€
オリーブオイルを使った自家製パン Pain maison à l'huile d'olive
トリュフフォカッチャ Focaccia Tartufo
自家製パン 夏トリュフオイル添え Pain maison à l'huile de truffe d’été
8.00€
自家製パン 夏トリュフオイル添え Pain maison à l'huile de truffe d’été
イタリアのデリミート Charcuterie Italienne
おすすめ:フォカッチャ +4.00€ Suggestion : Focaccia +4.00€
S 11.00€
L 19.00€
おすすめ:フォカッチャ +4.00€ Suggestion : Focaccia +4.00€
自家製ブッラータ Burrata dela casa
ブッラータ、ルッコラ、オリーブオイル - おすすめ:フォカッチャ +4.00ユーロ Burrata, roquette et huile d’olive - Suggestion : Focaccia +4.00€
7.00€
ブッラータ、ルッコラ、オリーブオイル - おすすめ:フォカッチャ +4.00ユーロ Burrata, roquette et huile d’olive - Suggestion : Focaccia +4.00€
クロックトラットリア Croque trattoria
フィオール・ディ・ラッテのモッツァレラと夏のトリュフハムを添えた自家製パン Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été
16.00€
フィオール・ディ・ラッテのモッツァレラと夏のトリュフハムを添えた自家製パン Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été
ホットヤギチーズカルツォーネ Calzone al caprino caldo
温かいヤギチーズのターンオーバー、サラダ、ドライトマト、クルミ
おすすめ - 生ハム +3.00ユーロ
Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix
Suggestion - jambon cru +3.00€
16.50€
温かいヤギチーズのターンオーバー、サラダ、ドライトマト、クルミ
おすすめ - 生ハム +3.00ユーロ
Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix
Suggestion - jambon cru +3.00€
クリスピーサラダ Insalata croccante
エンダイブ、洋ナシ、ゴルゴンゾーラ、サラダグリーン、クルミを使ったカリカリのサラダ Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix
S 9.00€
L 16.50€
エンダイブ、洋ナシ、ゴルゴンゾーラ、サラダグリーン、クルミを使ったカリカリのサラダ Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix
クリーミーなブッラータとナス Burrata cremosa, melanzane
クリーミーなブッラータ、砂糖漬けのナス、ルッコラ、ペスト、バルサミコクリーム(15分) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette, pesto et crème balsamique (15min)
19.00€
クリーミーなブッラータ、砂糖漬けのナス、ルッコラ、ペスト、バルサミコクリーム(15分) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette, pesto et crème balsamique (15min)
サーモンブルスケッタ Bruschetta al salmone
スモークサーモン、水牛のモッツァレラチーズ、レモンリコッタチーズ、ディル、チェリートマト、ルッコラのブルスケッタ Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth, tomates cerises et roquette
19.00€
スモークサーモン、水牛のモッツァレラチーズ、レモンリコッタチーズ、ディル、チェリートマト、ルッコラのブルスケッタ Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth, tomates cerises et roquette
チェリートマトを添えたホイル巻きサーモン Salmone al cartoccio con pomodorini
サーモンステーキ、ヴァージンソース、ソテー野菜、ポテト Pavé de saumon sauce vierge, poêlée de légumes, pommes de terre
22.00€
サーモンステーキ、ヴァージンソース、ソテー野菜、ポテト Pavé de saumon sauce vierge, poêlée de légumes, pommes de terre
イタリアンスタイルのハンバーガー Burger all'Italiana
焼きたてのパン、150gの肉屋風ミンチステーキ、ルッコラのペースト、タレッジョチーズ、赤玉ねぎ、スペックチップ、ルッコラ、ジャガイモ Pain frais, steak haché facon bouchère 150gr, pesto de roquette, taleggio, oignons rouges, chips de speck, roquette, pommes de terre
22.00€
焼きたてのパン、150gの肉屋風ミンチステーキ、ルッコラのペースト、タレッジョチーズ、赤玉ねぎ、スペックチップ、ルッコラ、ジャガイモ Pain frais, steak haché facon bouchère 150gr, pesto de roquette, taleggio, oignons rouges, chips de speck, roquette, pommes de terre
シェフのリゾット Risotto dello Chef
シェフのリゾット
スレート上の価格
Risotto du Chef
Prix sur ardoise
シェフのリゾット
スレート上の価格
Risotto du Chef
Prix sur ardoise
チキンミラネーゼ Pollo alla milanese
ミラノ風チキンエスカロップとトマトのリングイネ Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate
25.00€
ミラノ風チキンエスカロップとトマトのリングイネ Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate
ナスのパルミジャーナ Parmigiana di Melanzana
ナスのパルミジャーナ - パスタを使わないラザニア Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
17.00€
ナスのパルミジャーナ - パスタを使わないラザニア Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
ゴルゴンゾーラのニョッキ Gnocchi al gorgonzola
ゴルゴンゾーラとサラダのニョッキグラタン
おすすめ:スペックチップス +1.50€
Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€
17.50€
ゴルゴンゾーラとサラダのニョッキグラタン
おすすめ:スペックチップス +1.50€
Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€
ラザニアボロネーゼ Lasagne alla bolognese
牛肉と豚肉のサラダ Bœuf et porc - Salade
18.00€
牛肉と豚肉のサラダ Bœuf et porc - Salade
サーモン、リコッタチーズ、ほうれん草のラザニア Lasagne al salmone, ricotta e spinaci
サーモン、リコッタチーズ、ほうれん草のラザニア、サラダ Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade
18.00€
サーモン、リコッタチーズ、ほうれん草のラザニア、サラダ Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade
リングイネ・アラ・カルボナーラ「本物のレシピ」 Linguines alla carbonara "La véritable recette"
リングイネ、ベーコン、ウフ、パルメザンチーズ、ペコリーノチーズ Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
19.00€
リングイネ、ベーコン、ウフ、パルメザンチーズ、ペコリーノチーズ Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
タコのリングイネ、ルチアナ風 Linguine al polpo alla luciana
タコ、トマトソース、オリーブのリングイネ Linguines aux poulpes, sauce tomate et olives
20.00€
タコ、トマトソース、オリーブのリングイネ Linguines aux poulpes, sauce tomate et olives
トリュフラビオリ Ravioli al tartufo
クリームと夏トリュフの花びらを添えたトリュフのラビオリ Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été
21.00€
クリームと夏トリュフの花びらを添えたトリュフのラビオリ Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été
マルゲリータ Margherita
トマトソース、フィオール ディ ラッテ モッツァレラチーズ、バジル Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
13.00€
トマトソース、フィオール ディ ラッテ モッツァレラチーズ、バジル Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
レジーナ Regina
トマトソース、ハム、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、マッシュルーム
おすすめ:卵+1.50ユーロ
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
15.00€
トマトソース、ハム、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、マッシュルーム
おすすめ:卵+1.50ユーロ
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
アンチョビ Acciughe
トマトソース、アンチョビ、オリーブ
調理後:ケッパー
おすすめ: モッツァレラ フィオール ディ ラテ +2.00€
Sauce tomate, anchois, olives
Après cuisson : câpres
Suggestion : Mozzarella fior di latte +2.00€
14.00€
トマトソース、アンチョビ、オリーブ
調理後:ケッパー
おすすめ: モッツァレラ フィオール ディ ラテ +2.00€
Sauce tomate, anchois, olives
Après cuisson : câpres
Suggestion : Mozzarella fior di latte +2.00€
でっち上げ Bufala
トマトソース、水牛モッツァレラ
調理後:バジル、松の実
Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin
15.00€
トマトソース、水牛モッツァレラ
調理後:バジル、松の実
Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin
ヤギ Capreta
トマトソース、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ヤギのチーズ
調理後:生ハム、バルサミコクリーム
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : jambon cru, crème balsamique
15.50€
トマトソース、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ヤギのチーズ
調理後:生ハム、バルサミコクリーム
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : jambon cru, crème balsamique
パルメザン Parmigiana
トマトソース、ナス
調理後:ブッラータモッツァレラ、ルッコラペスト、パルメザンチーズ、バジル
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata,
pesto de roquette, parmesan et basilic
16.00€
トマトソース、ナス
調理後:ブッラータモッツァレラ、ルッコラペスト、パルメザンチーズ、バジル
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata,
pesto de roquette, parmesan et basilic
パルマ カルツォーネ Calzone parma
トマトソース、リコッタチーズ、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、チェリートマト
調理後:生ハム、ルッコラ
卵のおすすめ: +1.50ユーロ
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
Suggestion oeuf / egg : +1,50€
16.50€
トマトソース、リコッタチーズ、フィオール・ディ・ラッテ・モッツァレラ、チェリートマト
調理後:生ハム、ルッコラ
卵のおすすめ: +1.50ユーロ
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
Suggestion oeuf / egg : +1,50€
赤 Rossa
トマトソース、モッツァレラチーズフィオールディラテ
調理後:生ハム、チェリートマト、バルサミコソース、ルッコラ
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, tomates
cerises , crème de balsamique, roquette
16.50€
トマトソース、モッツァレラチーズフィオールディラテ
調理後:生ハム、チェリートマト、バルサミコソース、ルッコラ
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, tomates
cerises , crème de balsamique, roquette
気まぐれな Capricciosa
トマトソース、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、スパイシーなスピアナータ、ジャンボン、マッシュルーム、オリーブ Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, jambon, champignons, olives
17.50€
トマトソース、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、スパイシーなスピアナータ、ジャンボン、マッシュルーム、オリーブ Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, jambon, champignons, olives
トラットリア Trattoria
トマトソース、モッツァレラチーズフィオールディラテ
調理後:生ハム、ルッコラ、ブッラータ、ドライトマト、パルメザンチーズ
Sauce tomate,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette,
burrata, tomates confites, parmesan
19.00€
トマトソース、モッツァレラチーズフィオールディラテ
調理後:生ハム、ルッコラ、ブッラータ、ドライトマト、パルメザンチーズ
Sauce tomate,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette,
burrata, tomates confites, parmesan
タレッジョ Taleggio
クリーム、フィオル・ディ・ラテ・モッツァレラ、玉ねぎ、ベーコン、タレッジョチーズ Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio
16.50€
クリーム、フィオル・ディ・ラテ・モッツァレラ、玉ねぎ、ベーコン、タレッジョチーズ Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio
ハネムーン Luna di miele
クリーム、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ヤギチーズ
調理後:ルッコラ、蜂蜜、松の実
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel,
pignons de pin
16.50€
クリーム、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、ヤギチーズ
調理後:ルッコラ、蜂蜜、松の実
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel,
pignons de pin
5種類のチーズ Cinque fromaggi
クリーム、モッツァレラ・フィオール・ディ・ラテ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、パルメザンチーズ、タレッジョ
おすすめ:フラットブレッド + 2.00ユーロ
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
17.00€
クリーム、モッツァレラ・フィオール・ディ・ラテ、ゴルゴンゾーラ、ペコリーノ、パルメザンチーズ、タレッジョ
おすすめ:フラットブレッド + 2.00ユーロ
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
野菜栽培家 Ortolana
クリーム、フィオル・ディ・ラテ・モッツァレラ、ズッキーニ、ナス、アーティチョーク
調理後:ルッコラのペスト、塩リコッタ
Crème, mozzarella fior di latte,
courgettes, aubergines, artichauts
Après cuisson : pesto de roquette,
ricotta salée
20.00€
クリーム、フィオル・ディ・ラテ・モッツァレラ、ズッキーニ、ナス、アーティチョーク
調理後:ルッコラのペスト、塩リコッタ
Crème, mozzarella fior di latte,
courgettes, aubergines, artichauts
Après cuisson : pesto de roquette,
ricotta salée
トリュフ Tartufo
クリーム、夏トリュフクリーム、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ
調理後:ルッコラ、ブッラータ、夏トリュフ入りハム、夏トリュフの花びら、夏トリュフオイル
Crème, crème à la truffe d’été,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, burrata,
jambon à la truffe d’été, pétales de
truffe d’été, huile à la truffe d’été
21.00€
クリーム、夏トリュフクリーム、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ
調理後:ルッコラ、ブッラータ、夏トリュフ入りハム、夏トリュフの花びら、夏トリュフオイル
Crème, crème à la truffe d’été,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, burrata,
jambon à la truffe d’été, pétales de
truffe d’été, huile à la truffe d’été
サプリメント Suppléments
トリュフ、ブッラータ、生ハムを除く Hors truffe, burrata, jambon cru
2.00€
トリュフ、ブッラータ、生ハムを除く Hors truffe, burrata, jambon cru
14.90 €
選択: Au choix:
ピッツァ マルゲリータ:トマトソース、モッツァレラチーズのピッツァ Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella
ローマンピザ:トマトソース、モッツァレラ、ハムのピザ Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham
トマトソースのパスタ Pâtes à la tomate
+ ポムポテス + Pom'Potes
レモンまたは赤いフルーツのパンナコッタ Panna cotta al limone o frutti rossi
レモンまたはレッドベリーのパンナコッタ Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges
7.00€
レモンまたはレッドベリーのパンナコッタ Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges
チョコレートトリュフ Tortino al cioccolato
カスタード入りチョコレートフォンダン Moelleux au chocolat, crème anglaise
8.00€
カスタード入りチョコレートフォンダン Moelleux au chocolat, crème anglaise
ティラミス Tiramisu
8.00€
赤い果物またはレモンのリコッタタルト Crostata ricotta frutti rossi o al limone
リコッタチーズと赤いベリーまたはレモンのタルト Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron
8.00€
リコッタチーズと赤いベリーまたはレモンのタルト Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron
洋梨とチョコレートのピザ Pizza pere e cioccolato
洋梨とチョコレートのピザ Pizza poires chocolat
8.50€
洋梨とチョコレートのピザ Pizza poires chocolat
グリーディコーヒー Caffè Goloso
グルメコーヒー
紅茶 +2.00ユーロ
Café gourmand
Thé +2.00€
10.00€
グルメコーヒー
紅茶 +2.00ユーロ
Café gourmand
Thé +2.00€
水のボトル Bouteille d'eau
6.00€
水のハーフボトル Demi-bouteille d'eau
4.00€
カフェ Café
2.00€