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Tous nos produits sont réalisés sur place à partir de produits frais et de qualité.
Origines des viandes, France
クリーム、モッツァレラ・フィオール・ディ・ラテ 調理後：生ハム、ルッコラ、チェリートマト、バルサミコクリーム、ブファラモッツァレラボールCrème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
17.00€
クリーム、モッツァレラ・フィオール・ディ・ラテ 調理後：生ハム、ルッコラ、チェリートマト、バルサミコクリーム、ブファラモッツァレラボールCrème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
美しい緑Bella verde
クリーム、ズッキーニ 調理後：ブッラータ、黄色ズッキーニ、砂糖漬けトマト、バジルCrème, courgettes Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic
17.00€
クリーム、ズッキーニ 調理後：ブッラータ、黄色ズッキーニ、砂糖漬けトマト、バジルCrème, courgettes Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic
ポルケッタPorchetta
クリーム、モッツァレラ 調理後：ポルケッタ、ルッコラ、砂糖漬けトマト、パルメザンチーズCrème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan
18.50€
クリーム、モッツァレラ 調理後：ポルケッタ、ルッコラ、砂糖漬けトマト、パルメザンチーズCrème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan
鮭Saumon
クリーム、フィオル・ディ・ラテ・モッツァレラ、フレッシュサーモン 調理後：リコッタチーズ、ディル、レモン。Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
19.00€
クリーム、フィオル・ディ・ラテ・モッツァレラ、フレッシュサーモン 調理後：リコッタチーズ、ディル、レモン。Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
トリュフ入りAl tartufo
トリュフクリーム、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、マッシュルーム 調理後：ルッコラ、夏トリュフオイル、夏トリュフハム、夏トリュフの花びら、ブッラータCrème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata
21.00€
トリュフクリーム、フィオール・ディ・ラテ・モッツァレラ、マッシュルーム 調理後：ルッコラ、夏トリュフオイル、夏トリュフハム、夏トリュフの花びら、ブッラータCrème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata
