focaccia Focaccia
Pão caseiro com azeite Pain maison à l'huile d'olive
7.00€
Pão caseiro com azeite Pain maison à l'huile d'olive
Focaccia de Trufas Focaccia Tartufo
Pão caseiro com azeite de trufas de verão Pain maison à l'huile de truffe d’été
8.00€
Pão caseiro com azeite de trufas de verão Pain maison à l'huile de truffe d’été
Arancini com ragu Arancini al ragù
Carne bovina e suína Boeuf et porc
10.00€
Carne bovina e suína Boeuf et porc
charcutaria italiana Charcuterie Italienne
Sugestão: focaccia +4,00€ Suggestion : foccacia +4.00€
16.00€
Sugestão: focaccia +4,00€ Suggestion : foccacia +4.00€
Rigatoni com pesto Rigatoni al pesto
Creme, pinhões, tomates cristalizados e parmesão Crème, Pignons de pin, tomates confites et parmesan
17.00€
Creme, pinhões, tomates cristalizados e parmesão Crème, Pignons de pin, tomates confites et parmesan
Berinjela à parmegiana "Nossa lasanha sem macarrão" Melanzana alla parmigiana "Nos lasagnes sans pâtes"
Berinjela, pecorino, parmesão, molho de tomate, salada Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade
17.00€
Berinjela, pecorino, parmesão, molho de tomate, salada Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade
Lasanha à Bolonhesa Lasagnes bolognaise
Salada de Carne Bovina e Suína Bœuf et porc - Salade
18.00€
Salada de Carne Bovina e Suína Bœuf et porc - Salade
Linguine de Salmão Linguine al salmone
Linguine com salmão fresco e salmão defumado, creme Linguines au saumon frais et au saumon fumé, crème
19.00€
Linguine com salmão fresco e salmão defumado, creme Linguines au saumon frais et au saumon fumé, crème
Linguine à carbonara "A verdadeira receita" Linguines alla carbonara "La véritable recette"
Linguine, bacon, ovo, parmesão e queijo pecorino Linguines, guanciale, oeuf, parmesan et pecorino
19.00€
Linguine, bacon, ovo, parmesão e queijo pecorino Linguines, guanciale, oeuf, parmesan et pecorino
Linguines "Polpettes" Linguines "Polpettes"
Linguine com molho de tomate e almôndegas (carne bovina) Linguines à la sauce tomates et aux boulettes de viandes (boeuf)
19.00€
Linguine com molho de tomate e almôndegas (carne bovina) Linguines à la sauce tomates et aux boulettes de viandes (boeuf)
Ravioli de Trufas Ravioli al tartufo
Ravioli de trufas com creme e pétalas de trufas de verão Ravioli truffe à la crème et pétales de truffe d'été
21.00€
Ravioli de trufas com creme e pétalas de trufas de verão Ravioli truffe à la crème et pétales de truffe d'été
marguerita Margherita
Molho de tomate, mussarela fior di latte, manjericão Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
13.00€
Molho de tomate, mussarela fior di latte, manjericão Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
napolitano Napoletana
Molho de tomate, anchovas, azeitonas pretas
Depois de cozinhar: flores de alcaparra
Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres
14.00€
Molho de tomate, anchovas, azeitonas pretas
Depois de cozinhar: flores de alcaparra
Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres
Regina Regina
Molho de tomate, presunto, mussarela fior di latte, cogumelos
Sugestão: ovo +1,50€
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
15.00€
Molho de tomate, presunto, mussarela fior di latte, cogumelos
Sugestão: ovo +1,50€
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
buratta Buratta
Molho de tomate
Após o cozimento: Burrata, tomate cereja, parmesão, pinhões
Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin
15.50€
Molho de tomate
Após o cozimento: Burrata, tomate cereja, parmesão, pinhões
Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin
Cabra Capreta
Molho de tomate, mussarela fior di latte, queijo de cabra
Após o cozimento - Presunto cru, creme balsâmico
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique
15.50€
Molho de tomate, mussarela fior di latte, queijo de cabra
Após o cozimento - Presunto cru, creme balsâmico
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique
parmesão Parmigiana
Molho de tomate, berinjela
Após o cozimento: burrata de mussarela, pesto, parmesão, manjericão
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic
16.00€
Molho de tomate, berinjela
Após o cozimento: burrata de mussarela, pesto, parmesão, manjericão
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic
Diavola Diavola
Molho de tomate, mussarela fior di latte, espinafre picante (molho de porco), champignon Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons
16.50€
Molho de tomate, mussarela fior di latte, espinafre picante (molho de porco), champignon Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons
Calzone de Parma Calzone parma
Molho de tomate, ricota, mussarela fior di latte, tomate cereja
Após o cozimento: presunto cru, rúcula
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
16.50€
Molho de tomate, ricota, mussarela fior di latte, tomate cereja
Após o cozimento: presunto cru, rúcula
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
5 Queijos 5 Fromages
Sugestão: Spinata piquante +2.00€
Molho de tomate, mussarela fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesão, taleggio
Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio
17.00€
Sugestão: Spinata piquante +2.00€
Molho de tomate, mussarela fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesão, taleggio
Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio
Vegetariano Vegetariana
Molho de tomate, abobrinha, berinjela, pimentões, alcachofras
Após o cozimento: ricota ralada com sal
Sauce tomate, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts
Après cuisson: ricotta salée râpée
18.00€
Molho de tomate, abobrinha, berinjela, pimentões, alcachofras
Após o cozimento: ricota ralada com sal
Sauce tomate, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts
Après cuisson: ricotta salée râpée
A Trattoria La Trattoria
Molho de tomate, mussarela fior di latte
Após o cozimento: presunto cru, rúcula, burrata, tomate caramelado, parmesão
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan
19.00€
Molho de tomate, mussarela fior di latte
Após o cozimento: presunto cru, rúcula, burrata, tomate caramelado, parmesão
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan
Bianca Bianca
Creme, mussarela fior di latte
Após o cozimento: Presunto cru, rúcula, tomate cereja, creme balsâmico, bolinhas de mussarela de bufala
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
17.00€
Creme, mussarela fior di latte
Após o cozimento: Presunto cru, rúcula, tomate cereja, creme balsâmico, bolinhas de mussarela de bufala
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
Lindo verde Bella verde
Creme, abobrinha
Após o cozimento: burrata, abobrinha amarela, tomates cristalizados e manjericão
Crème, courgettes
Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic
17.00€
Creme, abobrinha
Após o cozimento: burrata, abobrinha amarela, tomates cristalizados e manjericão
Crème, courgettes
Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic
Porchetta Porchetta
Creme, mussarela
Após o cozimento: Porchetta, rúcula, tomates cristalizados, parmesão
Crème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan
18.50€
Creme, mussarela
Após o cozimento: Porchetta, rúcula, tomates cristalizados, parmesão
Crème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan
Salmão Saumon
Creme, mussarela fior di latte, salmão fresco
Após o cozimento: Ricota, endro, limão.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
19.00€
Creme, mussarela fior di latte, salmão fresco
Após o cozimento: Ricota, endro, limão.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
Com trufa Al tartufo
Creme de trufas, mussarela fior di latte, cogumelos
Após o cozimento: rúcula, óleo de trufas de verão, presunto de trufas de verão, pétalas de trufas de verão e burrata
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons
Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata
21.00€
Creme de trufas, mussarela fior di latte, cogumelos
Após o cozimento: rúcula, óleo de trufas de verão, presunto de trufas de verão, pétalas de trufas de verão e burrata
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons
Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata
Suplementos Suppléments
Excluindo trufa, burrata, presunto cru Hors truffe, burrata, jambon cru
2.00€
Excluindo trufa, burrata, presunto cru Hors truffe, burrata, jambon cru
14.90 €
Uma escolha: Au choix:
Pizza Margherita: Pizza com molho de tomate e mussarela Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella
Pizza Romana: Pizza com molho de tomate, mussarela, presunto Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham
Rigatoni com tomate Rigatoni à la tomate
+ Xarope à sua escolha + Sirop au choix
+ Pom'Potes + Pom'Potes
Sobremesa com uma crosta de açúcar queimado por um maçarico Crème brulée
Com avelãs trituradas Aux noisettes concassées
7.00€
Com avelãs trituradas Aux noisettes concassées
Panna cotta Panna cotta
Com damascos Aux abricots
7.50€
Com damascos Aux abricots
tiramisu de café Tiramisu café
8.00€
Fondant de chocolate Fondant au chocolat
Quindim Crème anglaise
8.00€
Quindim Crème anglaise
Mini calzones de pistache e avelã Mini calzoni nocciola pistachio
9.50€
Café gourmet - 4 unidades doces Café gourmand - 4pcs sucrées
10.00€
Garrafa de água Bouteille d'eau
6.00€
Meia garrafa de água Demi-bouteille d'eau
4.00€
Cafeteria Café
2.00€