فوكاتشيا Focaccia
خبز منزلي بزيت الزيتون Pain maison à l'huile d'olive
7.00€
خبز منزلي بزيت الزيتون Pain maison à l'huile d'olive
فوكاشيا الكمأة Focaccia Tartufo
خبز منزلي مع زيت الكمأة الصيفية Pain maison à l'huile de truffe d’été
8.00€
خبز منزلي مع زيت الكمأة الصيفية Pain maison à l'huile de truffe d’été
أرانشيني مع راجو Arancini al ragù
لحم البقر ولحم الخنزير Boeuf et porc
10.00€
لحم البقر ولحم الخنزير Boeuf et porc
شاركوتيري الإيطالي Charcuterie Italienne
اقتراح: خبز الفوكاشيا +4.00€ Suggestion : foccacia +4.00€
16.00€
اقتراح: خبز الفوكاشيا +4.00€ Suggestion : foccacia +4.00€
ريغاتوني مع البيستو Rigatoni al pesto
كريمة، صنوبر، طماطم مسكرة وجبنة بارميزان Crème, Pignons de pin, tomates confites et parmesan
17.00€
كريمة، صنوبر، طماطم مسكرة وجبنة بارميزان Crème, Pignons de pin, tomates confites et parmesan
الباذنجان البارميجيانا "لازانيا خالية من المعكرونة" Melanzana alla parmigiana "Nos lasagnes sans pâtes"
باذنجان ، بيكورينو ، بارميزان ، صلصة طماطم ، سلطة Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade
17.00€
باذنجان ، بيكورينو ، بارميزان ، صلصة طماطم ، سلطة Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade
لازانيا بولونيز Lasagnes bolognaise
سلطة لحم البقر ولحم الخنزير Bœuf et porc - Salade
18.00€
سلطة لحم البقر ولحم الخنزير Bœuf et porc - Salade
لينجويني السلمون Linguine al salmone
لينجويني مع سمك السلمون الطازج والسلمون المدخن والكريمة Linguines au saumon frais et au saumon fumé, crème
19.00€
لينجويني مع سمك السلمون الطازج والسلمون المدخن والكريمة Linguines au saumon frais et au saumon fumé, crème
لينجويني كاربونارا "الوصفة الحقيقية" Linguines alla carbonara "La véritable recette"
لينجويني، لحم مقدد، بيض، جبن بارميزان وبيكورينو Linguines, guanciale, oeuf, parmesan et pecorino
19.00€
لينجويني، لحم مقدد، بيض، جبن بارميزان وبيكورينو Linguines, guanciale, oeuf, parmesan et pecorino
لينجوينز "بولبيتس" Linguines "Polpettes"
لينجويني مع صلصة الطماطم وكرات اللحم (لحم البقر) Linguines à la sauce tomates et aux boulettes de viandes (boeuf)
19.00€
لينجويني مع صلصة الطماطم وكرات اللحم (لحم البقر) Linguines à la sauce tomates et aux boulettes de viandes (boeuf)
رافيولي الكمأة Ravioli al tartufo
رافيولي الكمأة مع الكريمة وبتلات الكمأة الصيفية Ravioli truffe à la crème et pétales de truffe d'été
21.00€
رافيولي الكمأة مع الكريمة وبتلات الكمأة الصيفية Ravioli truffe à la crème et pétales de truffe d'été
مارغريتا Margherita
صلصة طماطم ، فيور دي لاتيه موتزاريلا ، ريحان Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
13.00€
صلصة طماطم ، فيور دي لاتيه موتزاريلا ، ريحان Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
نابولي Napoletana
صلصة طماطم، أنشوجة، زيتون أسود
بعد الطبخ: زهور الكبر
Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres
14.00€
صلصة طماطم، أنشوجة، زيتون أسود
بعد الطبخ: زهور الكبر
Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres
ريجينا Regina
صلصة الطماطم، لحم الخنزير، موزاريلا فيور دي لاتيه، الفطر
اقتراح: بيضة +1.50 يورو
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
15.00€
صلصة الطماطم، لحم الخنزير، موزاريلا فيور دي لاتيه، الفطر
اقتراح: بيضة +1.50 يورو
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
بوراتا Buratta
صلصة الطماطم
بعد الطهي: بوراتا، طماطم كرزية، بارميزان، صنوبر
Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin
15.50€
صلصة الطماطم
بعد الطهي: بوراتا، طماطم كرزية، بارميزان، صنوبر
Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin
ماعز Capreta
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، جبن الماعز
بعد الطهي - لحم خنزير نيء، كريمة بلسميك
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique
15.50€
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، جبن الماعز
بعد الطهي - لحم خنزير نيء، كريمة بلسميك
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique
جبن بارميزان Parmigiana
صلصة الطماطم، الباذنجان
بعد الطهي: جبنة موزاريلا بوراتا، البيستو، البارميزان، الريحان
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic
16.00€
صلصة الطماطم، الباذنجان
بعد الطهي: جبنة موزاريلا بوراتا، البيستو، البارميزان، الريحان
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic
ديافولا Diavola
صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه موزاريلا، بيكانتي سبيناتا (صلصة لحم الخنزير)، فطر Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons
16.50€
صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه موزاريلا، بيكانتي سبيناتا (صلصة لحم الخنزير)، فطر Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons
بارما كالزوني Calzone parma
صلصة طماطم، ريكوتا، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية
بعد الطهي: لحم الخنزير النيء، الجرجير
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
16.50€
صلصة طماطم، ريكوتا، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية
بعد الطهي: لحم الخنزير النيء، الجرجير
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
5 أنواع من الجبن 5 Fromages
اقتراح: Spinata piquante + 2.00 يورو
صلصة توماتي ، فيور دي لاتيه ، موتزاريلا ، جورجونزولا ، بيكورينو ، بارميزان ، تاليجيو
Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio
17.00€
اقتراح: Spinata piquante + 2.00 يورو
صلصة توماتي ، فيور دي لاتيه ، موتزاريلا ، جورجونزولا ، بيكورينو ، بارميزان ، تاليجيو
Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio
نباتي Vegetariana
صلصة الطماطم، الكوسة، الباذنجان، الفلفل، الخرشوف
بعد الطهي: ريكوتا مملحة مبشورة
Sauce tomate, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts
Après cuisson: ricotta salée râpée
18.00€
صلصة الطماطم، الكوسة، الباذنجان، الفلفل، الخرشوف
بعد الطهي: ريكوتا مملحة مبشورة
Sauce tomate, courgettes, aubergines, poivrons, artichauts
Après cuisson: ricotta salée râpée
المطعم La Trattoria
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: لحم الخنزير النيئ، الجرجير، البوراتا، الطماطم المسكرة، البارميزان
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan
19.00€
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: لحم الخنزير النيئ، الجرجير، البوراتا، الطماطم المسكرة، البارميزان
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan
بيانكا Bianca
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: لحم خنزير خام، جرجير، طماطم كرزية، كريمة البلسميك، كرات بوفالا موزاريلا
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
17.00€
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: لحم خنزير خام، جرجير، طماطم كرزية، كريمة البلسميك، كرات بوفالا موزاريلا
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
اللون الأخضر الجميل Bella verde
كريمة، كوسة
بعد الطهي: جبنة البوراتا، الكوسة الصفراء، الطماطم المسكرة والريحان
Crème, courgettes
Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic
17.00€
كريمة، كوسة
بعد الطهي: جبنة البوراتا، الكوسة الصفراء، الطماطم المسكرة والريحان
Crème, courgettes
Après cuisson: burrata, courgettes jaunes, tomates confites et basilic
بورشيتا Porchetta
كريمة، موزاريلا
بعد الطهي: بوركيتا، جرجير، طماطم مسكرة، جبن بارميزان
Crème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan
18.50€
كريمة، موزاريلا
بعد الطهي: بوركيتا، جرجير، طماطم مسكرة، جبن بارميزان
Crème, mozzarella
Après cuisson: Porchetta, roquette, tomates conttes, parmesan
سمك السالمون Saumon
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، سلمون طازج
بعد الطهي: الريكوتا والشبت والليمون.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
19.00€
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، سلمون طازج
بعد الطهي: الريكوتا والشبت والليمون.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
مع الكمأة Al tartufo
كريمة الكمأة، موزاريلا فيور دي لاتيه، مشروم
بعد الطهي: جرجير، زيت الكمأة الصيفية، لحم الكمأة الصيفية، بتلات الكمأة الصيفية، وجبنة البوراتا
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons
Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata
21.00€
كريمة الكمأة، موزاريلا فيور دي لاتيه، مشروم
بعد الطهي: جرجير، زيت الكمأة الصيفية، لحم الكمأة الصيفية، بتلات الكمأة الصيفية، وجبنة البوراتا
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons
Après cuisson : roquette, huile de truffe d'été, jambon à la truffe d'été, pétales de truffe d'été et burrata
المكملات الغذائية Suppléments
باستثناء الكمأة، بوراتا، ولحم الخنزير الخام Hors truffe, burrata, jambon cru
2.00€
باستثناء الكمأة، بوراتا، ولحم الخنزير الخام Hors truffe, burrata, jambon cru
14.90 €
خيار: Au choix:
بيتزا مارجريتا: صلصة طماطم بيتزا، موزاريلا Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella
البيتزا الرومانية: بيتزا صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم الخنزير Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham
ريجاتوني بالطماطم Rigatoni à la tomate
+ شراب حسب اختيارك + Sirop au choix
+ بوم بوتس + Pom'Potes
كستارد محلى بالكراميل Crème brulée
مع البندق المطحون Aux noisettes concassées
7.00€
مع البندق المطحون Aux noisettes concassées
باناكوتا Panna cotta
مع المشمش Aux abricots
7.50€
مع المشمش Aux abricots
قهوة تيراميسو Tiramisu café
8.00€
فوندان الشوكولاتة Fondant au chocolat
كاسترد Crème anglaise
8.00€
كاسترد Crème anglaise
ميني كالزون بالفستق والبندق Mini calzoni nocciola pistachio
9.50€
قهوة الذواقة - 4 قطع حلوة Café gourmand - 4pcs sucrées
10.00€
زجاجة ماء Bouteille d'eau
6.00€
نصف زجاجة ماء Demi-bouteille d'eau
4.00€
كافيه Café
2.00€