الصفحة الرئيسية /القائمة
ar
Nos plats sont susceptibles de contenir des allergènes, leur liste est disponible sur simple demande.
Tous nos produits sont réalisés sur place à partir de produits frais et de qualité.
Origines des viandes, France
للمشاركة... أو لا À PARTAGER... OU PAS
فوكاتشيا Focaccia
خبز منزلي بزيت الزيتون Pain maison à l'huile d'olive
7.00€
خبز منزلي بزيت الزيتون Pain maison à l'huile d'olive
فوكاشيا الكمأة Focaccia Tartufo
خبز منزلي مع زيت الكمأة الصيفية Pain maison à l'huile de truffe d’été
8.00€
خبز منزلي مع زيت الكمأة الصيفية Pain maison à l'huile de truffe d’été
لحوم إيطالية Charcuterie Italienne
اقتراح: فوكاشيا +4.00€ Suggestion : Focaccia +4.00€
S 11.00€
L 19.00€
اقتراح: فوكاشيا +4.00€ Suggestion : Focaccia +4.00€
بوراتا من المنزل Burrata dela casa
بوراتا، جرجير وزيت زيتون - اقتراح: فوكاتشيا +4.00 يورو Burrata, roquette et huile d’olive - Suggestion : Focaccia +4.00€
7.00€
بوراتا، جرجير وزيت زيتون - اقتراح: فوكاتشيا +4.00 يورو Burrata, roquette et huile d’olive - Suggestion : Focaccia +4.00€
كروك تراتوريا Croque trattoria
خبز منزلي الصنع مع جبنة موزاريلا فيوري دي لاتيه ولحم الخنزير المقدد بالكمأة الصيفية Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été
16.00€
خبز منزلي الصنع مع جبنة موزاريلا فيوري دي لاتيه ولحم الخنزير المقدد بالكمأة الصيفية Pain maison à la mozzarella fior di late et jambon à la truffe d’été
أطباق المنزل LES PLATS DE LA MAISON
كالزون جبن الماعز الساخن Calzone al caprino caldo
فطيرة جبن الماعز الدافئة، سلطة، طماطم مجففة، جوز
اقتراح - لحم خنزير مقدد +3.00 يورو
Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix
Suggestion - jambon cru +3.00€
16.50€
فطيرة جبن الماعز الدافئة، سلطة، طماطم مجففة، جوز
اقتراح - لحم خنزير مقدد +3.00 يورو
Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, noix
Suggestion - jambon cru +3.00€
سلطة مقرمشة Insalata croccante
سلطة مقرمشة مع الهندباء، والكمثرى، وجبنة جورجونزولا، والخضراوات الورقية، والجوز. Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix
S 9.00€
L 16.50€
سلطة مقرمشة مع الهندباء، والكمثرى، وجبنة جورجونزولا، والخضراوات الورقية، والجوز. Salade croquante endives, poires, gorgonzola, salade, noix
بوراتا كريمية، باذنجان Burrata cremosa, melanzane
جبنة بوراتا كريمية، باذنجان مسكر، جرجير، بيستو وكريمة بلسميك (15 دقيقة) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette, pesto et crème balsamique (15min)
19.00€
جبنة بوراتا كريمية، باذنجان مسكر، جرجير، بيستو وكريمة بلسميك (15 دقيقة) Burrata crémeuse, aubergines confites, roquette, pesto et crème balsamique (15min)
بروشتا السلمون Bruschetta al salmone
بروشيتا مع سمك السلمون المدخن، جبنة موزاريلا الجاموس، جبنة ريكوتا بالليمون، الشبت، الطماطم الكرزية، والجرجير Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth, tomates cerises et roquette
19.00€
بروشيتا مع سمك السلمون المدخن، جبنة موزاريلا الجاموس، جبنة ريكوتا بالليمون، الشبت، الطماطم الكرزية، والجرجير Bruschetta saumon fumé, bufala & ricotta citronnée, aneth, tomates cerises et roquette
سمك السلمون ملفوف بورق القصدير مع الطماطم الكرزية Salmone al cartoccio con pomodorini
شريحة سمك السلمون مع صلصة فيرجن، خضار سوتيه، بطاطس Pavé de saumon sauce vierge, poêlée de légumes, pommes de terre
22.00€
شريحة سمك السلمون مع صلصة فيرجن، خضار سوتيه، بطاطس Pavé de saumon sauce vierge, poêlée de légumes, pommes de terre
برجر على الطريقة الإيطالية Burger all'Italiana
خبز طازج، 150 غرام من لحم البقر المفروم على طريقة الجزار، بيستو الجرجير، جبنة تاليجيو، بصل أحمر، رقائق لحم مقدد، جرجير، بطاطس Pain frais, steak haché facon bouchère 150gr, pesto de roquette, taleggio, oignons rouges, chips de speck, roquette, pommes de terre
22.00€
خبز طازج، 150 غرام من لحم البقر المفروم على طريقة الجزار، بيستو الجرجير، جبنة تاليجيو، بصل أحمر، رقائق لحم مقدد، جرجير، بطاطس Pain frais, steak haché facon bouchère 150gr, pesto de roquette, taleggio, oignons rouges, chips de speck, roquette, pommes de terre
ريزوتو الشيف Risotto dello Chef
ريزوتو الشيف
السعر على لوح
Risotto du Chef
Prix sur ardoise
ريزوتو الشيف
السعر على لوح
Risotto du Chef
Prix sur ardoise
دجاج ميلانو Pollo alla milanese
إسكالوب دجاج على الطريقة الميلانية ولينجويني مع الطماطم Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate
25.00€
إسكالوب دجاج على الطريقة الميلانية ولينجويني مع الطماطم Escalope de volaille à la milanaise & linguines à la tomate
المعكرونة الأساسية LES INCONTOURNABLES PASTA
باذنجان بارميجيانا Parmigiana di Melanzana
باذنجان بارميجيانا - لازانيا خالية من المعكرونة Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
17.00€
باذنجان بارميجيانا - لازانيا خالية من المعكرونة Aubergines à la Parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
نيوكي مع جبن جورجنزولا Gnocchi al gorgonzola
نيوكي جراتان مع جبن جورجنزولا، سلطة
اقتراح: رقائق سبيك +1.50 يورو
Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€
17.50€
نيوكي جراتان مع جبن جورجنزولا، سلطة
اقتراح: رقائق سبيك +1.50 يورو
Gratin de gnocchis au gorgonzola, salade
Suggestion : Chips de speck +1.50€
لازانيا بولونيز Lasagne alla bolognese
سلطة لحم البقر ولحم الخنزير Bœuf et porc - Salade
18.00€
سلطة لحم البقر ولحم الخنزير Bœuf et porc - Salade
لازانيا السلمون والريكوتا والسبانخ Lasagne al salmone, ricotta e spinaci
لازانيا السلمون والريكوتا والسبانخ والسلطة Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade
18.00€
لازانيا السلمون والريكوتا والسبانخ والسلطة Lasagnes saumon, ricotta & épinards, salade
لينجويني كاربونارا "الوصفة الحقيقية" Linguines alla carbonara "La véritable recette"
لينجويني، لحم مقدد، أووف، بارميزان وبيكورينو Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
19.00€
لينجويني، لحم مقدد، أووف، بارميزان وبيكورينو Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
لينجويني مع الأخطبوط على طريقة لوسيانا Linguine al polpo alla luciana
لينجويني مع الأخطبوط وصلصة الطماطم والزيتون Linguines aux poulpes, sauce tomate et olives
20.00€
لينجويني مع الأخطبوط وصلصة الطماطم والزيتون Linguines aux poulpes, sauce tomate et olives
رافيولي الكمأة Ravioli al tartufo
رافيولي الكمأة مع الكريمة وبتلات الكمأة الصيفية Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été
21.00€
رافيولي الكمأة مع الكريمة وبتلات الكمأة الصيفية Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe d’été
بيتزا حمراء PIZZA ROSSA
مارغريتا Margherita
صلصة طماطم ، فيور دي لاتيه موتزاريلا ، ريحان Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
13.00€
صلصة طماطم ، فيور دي لاتيه موتزاريلا ، ريحان Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
ريجينا Regina
صلصة الطماطم، لحم الخنزير، موزاريلا فيور دي لاتيه، الفطر
اقتراح: بيضة +1.50 يورو
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
15.00€
صلصة الطماطم، لحم الخنزير، موزاريلا فيور دي لاتيه، الفطر
اقتراح: بيضة +1.50 يورو
Sauce tomate, jambon, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion: oeuf +1.50€
الأنشوجة Acciughe
صلصة طماطم، أنشوجة، زيتون
بعد الطهي: الكبر
اقتراح: موزاريلا فيور دي لاتيه +2.00 يورو
Sauce tomate, anchois, olives
Après cuisson : câpres
Suggestion : Mozzarella fior di latte +2.00€
14.00€
صلصة طماطم، أنشوجة، زيتون
بعد الطهي: الكبر
اقتراح: موزاريلا فيور دي لاتيه +2.00 يورو
Sauce tomate, anchois, olives
Après cuisson : câpres
Suggestion : Mozzarella fior di latte +2.00€
خدعة Bufala
صلصة طماطم، موزاريلا بافلو
بعد الطبخ: الريحان والصنوبر
Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin
15.00€
صلصة طماطم، موزاريلا بافلو
بعد الطبخ: الريحان والصنوبر
Sauce tomate, mozzarella bufala
Après cuisson : basilic, pignons de pin
ماعز Capreta
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، جبن الماعز
بعد الطهي: بروشوتو، كريمة البلسميك
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : jambon cru, crème balsamique
15.50€
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، جبن الماعز
بعد الطهي: بروشوتو، كريمة البلسميك
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : jambon cru, crème balsamique
جبن بارميزان Parmigiana
صلصة طماطم، باذنجان
بعد الطهي: جبنة بوراتا موزاريلا، بيستو جرجير، بارميزان وريحان
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata,
pesto de roquette, parmesan et basilic
16.00€
صلصة طماطم، باذنجان
بعد الطهي: جبنة بوراتا موزاريلا، بيستو جرجير، بارميزان وريحان
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata,
pesto de roquette, parmesan et basilic
بارما كالزوني Calzone parma
صلصة طماطم، ريكوتا، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية
بعد الطهي: لحم الخنزير المقدد، الجرجير
اقتراح البيض: +1.50 يورو
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
Suggestion oeuf / egg : +1,50€
16.50€
صلصة طماطم، ريكوتا، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية
بعد الطهي: لحم الخنزير المقدد، الجرجير
اقتراح البيض: +1.50 يورو
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte, tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
Suggestion oeuf / egg : +1,50€
أحمر Rossa
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: بروشوتو، طماطم كرزية، صلصة بلسميك، جرجير
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, tomates
cerises , crème de balsamique, roquette
16.50€
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: بروشوتو، طماطم كرزية، صلصة بلسميك، جرجير
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, tomates
cerises , crème de balsamique, roquette
متقلب Capricciosa
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، سباناتا حارة، جامبون، مشروم، زيتون Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, jambon, champignons, olives
17.50€
صلصة طماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، سباناتا حارة، جامبون، مشروم، زيتون Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante, jambon, champignons, olives
تراتوريا Trattoria
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: بروشوتو، جرجير، بوراتا، طماطم مجففة، بارميزان
Sauce tomate,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette,
burrata, tomates confites, parmesan
19.00€
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: بروشوتو، جرجير، بوراتا، طماطم مجففة، بارميزان
Sauce tomate,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette,
burrata, tomates confites, parmesan
بيتزا بيضاء PIZZA BIANCA
تاليجيو Taleggio
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، بصل، لحم مقدد، جبنة تاليجيو Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio
16.50€
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، بصل، لحم مقدد، جبنة تاليجيو Crème, mozzarella fior di latte, oignons, guanciale, taleggio
شهر العسل Luna di miele
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، جبن ماعز
بعد الطبخ: جرجير، عسل، صنوبر
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel,
pignons de pin
16.50€
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، جبن ماعز
بعد الطبخ: جرجير، عسل، صنوبر
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : roquette, miel,
pignons de pin
خمسة أنواع من الجبن Cinque fromaggi
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا، بيكورينو، بارميزان، تاليجيو
اقتراح: خبز مسطح + 2.00 يورو
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
17.00€
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه، جورجونزولا، بيكورينو، بارميزان، تاليجيو
اقتراح: خبز مسطح + 2.00 يورو
Crème, mozzarella fior di latte,
gorgonzola, pecorino, parmesan,
taleggio
Suggestion : spianata + 2.00€
بستاني خضروات Ortolana
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، كوسة، باذنجان، خرشوف
بعد الطهي: بيستو الجرجير، ريكوتا مملحة
Crème, mozzarella fior di latte,
courgettes, aubergines, artichauts
Après cuisson : pesto de roquette,
ricotta salée
20.00€
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، كوسة، باذنجان، خرشوف
بعد الطهي: بيستو الجرجير، ريكوتا مملحة
Crème, mozzarella fior di latte,
courgettes, aubergines, artichauts
Après cuisson : pesto de roquette,
ricotta salée
الكمأة Tartufo
كريمة، كريمة الكمأة الصيفية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: جرجير، بوراتا، لحم خنزير مع الكمأة الصيفية، بتلات الكمأة الصيفية، زيت الكمأة الصيفية
Crème, crème à la truffe d’été,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, burrata,
jambon à la truffe d’été, pétales de
truffe d’été, huile à la truffe d’été
21.00€
كريمة، كريمة الكمأة الصيفية، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: جرجير، بوراتا، لحم خنزير مع الكمأة الصيفية، بتلات الكمأة الصيفية، زيت الكمأة الصيفية
Crème, crème à la truffe d’été,
mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, burrata,
jambon à la truffe d’été, pétales de
truffe d’été, huile à la truffe d’été
المكملات الغذائية Suppléments
باستثناء الكمأة، بوراتا، ولحم الخنزير الخام Hors truffe, burrata, jambon cru
2.00€
باستثناء الكمأة، بوراتا، ولحم الخنزير الخام Hors truffe, burrata, jambon cru
أطفال BAMBINI
14.90 €
خيار: Au choix:
بيتزا مارجريتا: صلصة طماطم بيتزا، موزاريلا Pizza Margherita: Pizza tomato sauce, mozzarella
البيتزا الرومانية: بيتزا صلصة الطماطم، موزاريلا، لحم الخنزير Pizza Romana: Pizza tomato sauce, mozzarella, ham
معكرونة بصلصة الطماطم Pâtes à la tomate
+ بوم بوتس + Pom'Potes
حلويات لا NOS DESSERTS
باناكوتا الليمون أو الفاكهة الحمراء Panna cotta al limone o frutti rossi
باناكوتا الليمون أو التوت الأحمر Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges
7.00€
باناكوتا الليمون أو التوت الأحمر Panna Cotta au citron OU aux fruits rouges
شوكولاتة الكمأة Tortino al cioccolato
فوندان الشوكولاتة مع الكاسترد Moelleux au chocolat, crème anglaise
8.00€
فوندان الشوكولاتة مع الكاسترد Moelleux au chocolat, crème anglaise
تيراميسو Tiramisu
8.00€
فطيرة الريكوتا بالفواكه الحمراء أو الليمون Crostata ricotta frutti rossi o al limone
فطيرة الريكوتا والتوت الأحمر أو الليمون Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron
8.00€
فطيرة الريكوتا والتوت الأحمر أو الليمون Tarte à la ricotta et aux fruits rouges ou au citron
بيتزا الكمثرى والشوكولاتة Pizza pere e cioccolato
بيتزا الكمثرى والشوكولاتة Pizza poires chocolat
8.50€
بيتزا الكمثرى والشوكولاتة Pizza poires chocolat
قهوة جشعة Caffè Goloso
قهوة ذواقة
الشاي +2.00 يورو
Café gourmand
Thé +2.00€
10.00€
قهوة ذواقة
الشاي +2.00 يورو
Café gourmand
Thé +2.00€
مشروبات BOISSONS
زجاجة ماء Bouteille d'eau
6.00€
نصف زجاجة ماء Demi-bouteille d'eau
4.00€
كافيه Café
2.00€
© حقوق الطبع والنشر 2026 - La Trattoria de Saint-Jean - جميع الحقوق محفوظة