فوكاتشيا Focaccia
خبز منزلي بزيت الزيتون Pain maison à l'huile d'olive
8.00€
خبز منزلي بزيت الزيتون Pain maison à l'huile d'olive
فطيرة الكمأة Focaccia tartufo
خبز منزلي مع زيت الكمأة الصيفية Pain maison à l'huile de truffe d’été
9.00€
خبز منزلي مع زيت الكمأة الصيفية Pain maison à l'huile de truffe d’été
كروك تراتوريا Croque trattoria
خبز موزاريلا فيور دي لاتيه محلي الصنع ولحم خنزير الكمأة Pain maison à la Mozzarella fior di latte et jambon truffé
16.00€
خبز موزاريلا فيور دي لاتيه محلي الصنع ولحم خنزير الكمأة Pain maison à la Mozzarella fior di latte et jambon truffé
شاركوتيري الإيطالي Charcuterie Italienne
الاقتراح: الفوكاشيا +2.00 يورو Suggestion : foccacia +2.00€
18.00€
الاقتراح: الفوكاشيا +2.00 يورو Suggestion : foccacia +2.00€
جبن الماعز الساخن - إنه بالتأكيد يستحق الانعطاف! Chèvre chaud - Elle vaut vraiment le détour !
جبن ماعز ساخن، سلطة، طماطم محلاة، لحم خنزير نيئ، مكسرات Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, jambon cru, noix
19.00€
جبن ماعز ساخن، سلطة، طماطم محلاة، لحم خنزير نيئ، مكسرات Chausson de chèvre chaud, salade, tomates confites, jambon cru, noix
بوراتا دسم Burrata crémeuse
باذنجان، جرجير وبيستو، طماطم كرزية، كريمة بلسميك وصنوبر Aubergines, roquette et pesto, tomates cerises, crème balsamique et pignons de pins
19.00€
باذنجان، جرجير وبيستو، طماطم كرزية، كريمة بلسميك وصنوبر Aubergines, roquette et pesto, tomates cerises, crème balsamique et pignons de pins
بروشيتا فرحة جورجونزولا Bruschetta delizia gorgonzola
بروشيتا، كريمة جورجونزولا، بريساولا، مكسرات وطماطم مجففة Bruschetta, crème de gorgonzola, bresaola, noix et tomates séchées
19.00€
بروشيتا، كريمة جورجونزولا، بريساولا، مكسرات وطماطم مجففة Bruschetta, crème de gorgonzola, bresaola, noix et tomates séchées
أخطبوط على طراز لوسيانا Polipetti alla luciana
أخطبوط صغير مع صلصة الطماطم، الثوم، الفلفل الحار، الزيتون والكبر Petits poulpes à la sauce tomate, ail, piment, olives et câpres
19.50€
أخطبوط صغير مع صلصة الطماطم، الثوم، الفلفل الحار، الزيتون والكبر Petits poulpes à la sauce tomate, ail, piment, olives et câpres
صمون مخبوز مع البطاطس والخضار Saumon al forno con patate e verdure
سلمون بابيلوت، خضار سوتيه، بطاطس Papillote de saumon, légumes sautés, pommes de terre
24.00€
سلمون بابيلوت، خضار سوتيه، بطاطس Papillote de saumon, légumes sautés, pommes de terre
اسكالوب لحم العجل بالليمون Escalope de veau al limone
إسكالوب لحم العجل المشوي مع صلصة الليمون، الخضار السوتيه والبطاطس Escalope de veau grillée sauce au citron, légumes sautés et pommes de terre
26.00€
إسكالوب لحم العجل المشوي مع صلصة الليمون، الخضار السوتيه والبطاطس Escalope de veau grillée sauce au citron, légumes sautés et pommes de terre
اسكالوب لحم العجل ميلانو Escalope de veau milanaise
اسكالوب لحم العجل بالبقسماط، خضار سوتيه، بطاطس Escalope de veau panée, légumes sautés, pommes de terre
28.00€
اسكالوب لحم العجل بالبقسماط، خضار سوتيه، بطاطس Escalope de veau panée, légumes sautés, pommes de terre
جميع اللحوم لدينا مصحوبة بالخضار والبطاطس المقلية. Toutes nos viandes sont accompagnées de légumes sautés et pomme de terre.
ريجاتوني مع البيستو Rigatoni au pesto
الصنوبر والطماطم المسكرة والبارميزان Pignons de pin, tomates confites et parmesan
17.00€
الصنوبر والطماطم المسكرة والبارميزان Pignons de pin, tomates confites et parmesan
الباذنجان البارميجيانا - لازانيا بدون مكرونة Aubergines à la parmigiana - Nos lasagnes sans pâtes
باذنجان ، بيكورينو ، بارميزان ، صلصة طماطم ، سلطة Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade
18.00€
باذنجان ، بيكورينو ، بارميزان ، صلصة طماطم ، سلطة Aubergines, pecorino, parmesan, sauce tomate, salade
لازانيا بولونيز Lasagnes bolognaise
لحم البقر ولحم الخنزير - سلطة Bœuf, porc - Salade
19.00€
لحم البقر ولحم الخنزير - سلطة Bœuf, porc - Salade
لازانيا السلمون Lasagnes saumon
الريكوتا والسبانخ - سلطة Ricotta et épinards - Salade
19.00€
الريكوتا والسبانخ - سلطة Ricotta et épinards - Salade
لينجويني كاربونارا - الوصفة الحقيقية Linguines à la carbonara - la véritable recette
لينجوينز ولحم الخنزير المقدد والسوف والبارميزان والبيكورينو Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
20.00€
لينجوينز ولحم الخنزير المقدد والسوف والبارميزان والبيكورينو Linguines, guanciale, œuf, parmesan et pecorino
أنولوتي مع اللحم المطهو ببطء وصلصة الطماطم Agnolotti à la viande braisée, à la sauce tomate
21.00€
رافيولي مع الكمأة، الكريمة وبتلات الكمأة Ravioli à la truffe, crème et pétales de truffe
23.00€
مارغريتا Margherita
صلصة طماطم ، فيور دي لاتيه موتزاريلا ، ريحان Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
13.00€
صلصة طماطم ، فيور دي لاتيه موتزاريلا ، ريحان Sauce tomate, mozzarella fior di latte, basilic
نابولي Napoletana
صلصة طماطم، أنشوجة، زيتون أسود
بعد الطبخ: زهور الكبر
Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres
14.00€
صلصة طماطم، أنشوجة، زيتون أسود
بعد الطبخ: زهور الكبر
Sauce tomate, anchois, olives noires
Après cuisson : fleurs de câpres
الفطر Funghi
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، مشروم
الاقتراح: البيض +1.50 يورو الاقتراح: لحم الخنزير +1.50 يورو
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion : œuf +1.50€
Suggestion : jambon +1.50€
15.00€
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، مشروم
الاقتراح: البيض +1.50 يورو الاقتراح: لحم الخنزير +1.50 يورو
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons
Suggestion : œuf +1.50€
Suggestion : jambon +1.50€
بوراتا Buratta
صلصة الطماطم
بعد الطهي: بوراتا، طماطم كرزية، بارميزان، صنوبر
Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin
15.50€
صلصة الطماطم
بعد الطهي: بوراتا، طماطم كرزية، بارميزان، صنوبر
Sauce tomate
Après cuisson : Burrata, tomates cerises, parmesan, pignons de pin
ماعز Capreta
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم الخنزير، جبن الماعز
بعد الطهي - لحم الخنزير الخام، كريم البلسميك
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique
15.50€
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه، لحم الخنزير، جبن الماعز
بعد الطهي - لحم الخنزير الخام، كريم البلسميك
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon, chèvre
Après cuisson - Jambon cru, crème balsamique
جبن بارميزان Parmigiana
صلصة الطماطم، الباذنجان
بعد الطهي: جبنة موزاريلا بوراتا، البيستو، البارميزان، الريحان
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic
16.00€
صلصة الطماطم، الباذنجان
بعد الطهي: جبنة موزاريلا بوراتا، البيستو، البارميزان، الريحان
Sauce tomate, aubergines
Après cuisson : mozzarella burrata, pesto, parmesan, basilic
ديافولا Diavola
صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه موزاريلا، بيكانتي سبيناتا (صلصة لحم الخنزير)، فطر Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons
16.50€
صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه موزاريلا، بيكانتي سبيناتا (صلصة لحم الخنزير)، فطر Sauce tomate, mozzarella fior di latte, spianata piquante (saucisse de porc), champignons
بارما كالزوني Calzone parma
صلصة طماطم، ريكوتا، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية
بعد الطهي: لحم الخنزير الخام، جرجير
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte,
tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
16.50€
صلصة طماطم، ريكوتا، موزاريلا فيور دي لاتيه، طماطم كرزية
بعد الطهي: لحم الخنزير الخام، جرجير
Sauce tomate, ricotta, mozzarella fior di latte,
tomates cerises
Après cuisson : jambon cru, roquette
5 أجبان 5 fromages
اقتراح: Spinata piquante + 2.00 يورو
صلصة توماتي ، فيور دي لاتيه ، موتزاريلا ، جورجونزولا ، بيكورينو ، بارميزان ، تاليجيو
Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio
17.00€
اقتراح: Spinata piquante + 2.00 يورو
صلصة توماتي ، فيور دي لاتيه ، موتزاريلا ، جورجونزولا ، بيكورينو ، بارميزان ، تاليجيو
Suggestion : Spinata piquante +2.00€
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, gorgonzola, pecorino, parmesan, taleggio
كرات اللحم Polpette
صلصة طماطم، كرات صغيرة، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: الريكوتا المملحة والطماطم المجففة
Sauce tomate, polpettes, mozzarella fior di latte
Après cuisson :
Ricotta salée, tomates séchées
17.00€
صلصة طماطم، كرات صغيرة، جبنة موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: الريكوتا المملحة والطماطم المجففة
Sauce tomate, polpettes, mozzarella fior di latte
Après cuisson :
Ricotta salée, tomates séchées
المطعم La trattoria
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: لحم الخنزير النيئ، الجرجير، البوراتا، الطماطم المسكرة، البارميزان
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan
19.00€
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: لحم الخنزير النيئ، الجرجير، البوراتا، الطماطم المسكرة، البارميزان
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : jambon cru, roquette, burrata, tomates confites, parmesan
نباتي Vegetariana
صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه، موزاريلا، سبانخ، كوسة
بعد الطهي: الطماطم الكرزية، الجوز، معكرونة الكوسة الصفراء والريكوتا المملحة المبشورة
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, épinards, courgettes
Après cuisson : Tomates cerises, noix, spaghettis de courgettes
jaune et ricotta salée rapée
20.00€
صلصة الطماطم، فيور دي لاتيه، موزاريلا، سبانخ، كوسة
بعد الطهي: الطماطم الكرزية، الجوز، معكرونة الكوسة الصفراء والريكوتا المملحة المبشورة
Sauce tomate, mozzarella fior di latte, épinards, courgettes
Après cuisson : Tomates cerises, noix, spaghettis de courgettes
jaune et ricotta salée rapée
مع الكمأة Al tartufo
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: الجرجير وزيت الكمأة الصيفية ولحم الخنزير مع الكمأة الصيفية وبتلات الكمأة الصيفية والبوراتا
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, huile de truffe d’été, jambon à la truffe d’été et pétales de truffe d’été et burrata
23.00€
صلصة الطماطم، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: الجرجير وزيت الكمأة الصيفية ولحم الخنزير مع الكمأة الصيفية وبتلات الكمأة الصيفية والبوراتا
Sauce tomate, mozzarella fior di latte
Après cuisson : roquette, huile de truffe d’été, jambon à la truffe d’été et pétales de truffe d’été et burrata
شهر العسل Lune de miel
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، جبن ماعز
بعد الطهي: العسل، الجرجير، الصنوبر
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : miel, roquette, pignons de pin
16.00€
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، جبن ماعز
بعد الطهي: العسل، الجرجير، الصنوبر
Crème, mozzarella fior di latte, chèvre
Après cuisson : miel, roquette, pignons de pin
بيانكا Bianca
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: لحم خنزير خام، جرجير، طماطم كرزية، كريمة البلسميك، كرات بوفالا موزاريلا
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
17.00€
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: لحم خنزير خام، جرجير، طماطم كرزية، كريمة البلسميك، كرات بوفالا موزاريلا
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Jambon cru, roquette, tomates cerises, crème
de balsamique, billes de mozzarella bufala
سافويارد Savoyarde
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، غونسيالي، ريبلوشون، بطاطس، بصل Crème, mozzarella fior di latte, guanciale, reblochon, pommes de terre, oignons
17.50€
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، غونسيالي، ريبلوشون، بطاطس، بصل Crème, mozzarella fior di latte, guanciale, reblochon, pommes de terre, oignons
بريساولا Bresaola
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: البريساولا، الطماطم الكرزية، الريكوتا، الجرجير، كريمة البلسميك
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Bresaola,
tomates cerises, ricotta, roquette, crème de balsamique
18.00€
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: البريساولا، الطماطم الكرزية، الريكوتا، الجرجير، كريمة البلسميك
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : Bresaola,
tomates cerises, ricotta, roquette, crème de balsamique
الريف Campagnola
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، دجاج، بصل، جورجونزولا، مشروم. Crème, mozzarella fior di latte, poulet, oignons, gorgonzola, champignons.
18.00€
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، دجاج، بصل، جورجونزولا، مشروم. Crème, mozzarella fior di latte, poulet, oignons, gorgonzola, champignons.
سمك السالمون Saumon
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، سلمون طازج
بعد الطهي: الريكوتا والشبت والليمون.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
19.00€
كريمة، فيور دي لاتيه موزاريلا، سلمون طازج
بعد الطهي: الريكوتا والشبت والليمون.
Crème, mozzarella fior di latte, saumon frais
Après cuisson :
Ricotta, aneth, citron.
مرتديلا Mortadelle
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: مرتديلا، بيستو، بوراتا، جرجير، طماطم مجففة
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : mortadelle, pesto, burrata, roquette, tomates séchées
19.00€
كريمة، موزاريلا فيور دي لاتيه
بعد الطهي: مرتديلا، بيستو، بوراتا، جرجير، طماطم مجففة
Crème, mozzarella fior di latte
Après cuisson : mortadelle, pesto, burrata, roquette, tomates séchées
المكملات الغذائية Suppléments
باستثناء الكمأة، بوراتا، ولحم الخنزير الخام Hors truffe, burrata, jambon cru
2.00€
باستثناء الكمأة، بوراتا، ولحم الخنزير الخام Hors truffe, burrata, jambon cru
15.50 €
خيار: Au choix:
بيتزا مارجريتا Pizza Margherita
بيتزا رومانية Pizza Romana
ريجاتوني بالطماطم Rigatoni à la tomate
اقتراح حلوى Suggestion dessert
بومبوتس +1.00 يورو Pom'potes +1.00€
شراب من اختيارك Sirop au choix
كستارد محلى بالكراميل Crème brulée
مع البندق المطحون Aux noisettes concassées
8.00€
مع البندق المطحون Aux noisettes concassées
سيترون بانا كوتا Panna cotta citron
8.00€
جزيرة عائمة Ile flottante
كاسترد Crème anglaise
8.00€
كاسترد Crème anglaise
قهوة تيراميسو Tiramisu café
8.00€
فوندان الشوكولاتة، والكاسترد Fondant au chocolat, crème anglaise
8.00€
بيتزا الفستق والبندق Pizza nocciola pistachio
9.50€
قهوة الذواقة - 4 قطع حلوة Café gourmand - 4pcs sucrées
10.00€
شاي الذواقة - 4 قطع محلى Thé gourmand - 4pcs sucrées
12.00€
زجاجة ماء Bouteille d'eau
6.00€
نصف زجاجة ماء Demi-bouteille d'eau
4.00€
كافيه Café
2.00€